Ny klänning från Lexington

Har shoppat inte mindre än 2 nya klänningar denna veckan.

Jag hittade en superfin från Lexington nu när jag var i Helsingfors.

Gillade mycket den söta knytningen bak.

Marie Loue Dress

Perfekt strandklänning eller för after beach och på kvällen sätter jag på mig ett par höga klackar och lite fina smycken som dessa från LinebyMaria.

Armband MarinaArmband Love Rose Pärlemovit

Älskar den marina stilen gör ni?

kram Diana

Skruvad trend

Jag fick hem Kungsörnens nya makaronskruvar häromdagen och fick en flashback till det glada åttiotalet när jag flyttade hemifrån och alltid åt stuvade makaronskruvar och falukorv.

Makaroner börjar synas mer på de trendigaste krogarna i form av klassiska rätter med en spännande twist.

Den nya makaronskruven liknar pastasorten fusilli till utseendet, men har en koktid på endast 5-6 minuter. det gillas när man har hungriga barn som står och skriker efter mat.

Jag föredrar faktiskt stuvade makaroner allra mest så gott men en annan favorit är:

Mac and Cheese

  • 300 g kungsörnen pastaskruvar
  • 3 dl  mjölk
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 1⁄2 dl Kelda matlagningsgrädde
  • 1⁄2 st grönsaksbuljongtärningar
  • 1 krm cayennepeppar
  • 5 dl Kvibille cheddar riven
  • 1⁄2 dl hackad färsk persilja
  • 2 msk ströbröd

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen. Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull. Låt kokaupp under vispning. Tillsätt grädde, buljongtärning och peppar. Låt såsen koka någon min. Rör ner makaronerna och större delen av osten. Häll allt i en smord ugnssäker form. Strö över persilja, ströbröd och resten av osten. Grädda i

mitten av ugnen

Jag har gärna i broccoli , ärter eller någon annan god grönsak eller bacon.
Hur äter ni helst era makaroner?
kram Diana

Shopping i Helsingfors

Jag älskar att shoppa i Helsingfors kommer aldrig tomhänt därifrån..

Stockmann, bästa varuhuset allt du någonsin kan tänkas vilja ha under ett och samma tak, love it.

Längs Esplanden hittar du många finska märken som Marimekko, Ittala mm

Och även Pentik som är en finsk inredningskedja.

En annan inredningsbutik som jag älskar är Riviera Maison önskar att jag hade en buss och bara kunde lasta in allt jag vill ha därinne…

Fick med mig något litet ivarje fall därifrån…vad får ni se sedan.

Gillar du konst och antikviteter ska du bege dig till Bulevarden.

Jag shoppar allra mest när jag reser, det är så kul att hitta lite annat än vad man gör hemma.

Gillar ni att shoppa när ni reser?

kram Diana

 

Att göra i Helsingfors

Befinner mig just nu i Helsingfors på jobb.

Älskar Helsingfors på sommaren,så vackert.

Bästa jag vet är att promenera i Esplanadparken.

klänning från Boob design

Händer alltid något kul i parken, vad sägs om Marimekko modevisning eller som igår då var det konsert.

Finns massa mysiga fik och glassbarer i parken.

Jag strosar ofta genom Esplanadparken med en glass i handen ner till hamnen för att njuta av havet, båtarna och folkmyllret.

Vill man se lite mer av Helsingfors kan man ta en sightseeingbuss.

Har man  barnen med sig är Borgbacken ett hett tips och vill man vara lite kulturell är Nationalmuseét  värt ett besök.

Vad gillar ni att göra när ni är på resande fot i en ny stad?

kram Diana

Två vinnare

Först har jag en vinnare av mjukglass från Arla och en elvisp från Obh Nordica.

Oj, vad roligt det var att få läsa era härliga glassminnen och vinnaren blev den här motiveringen:

1. Bästa mjukglassminnet upplevdes för exakt ett år sedan – på nationaldagen! Det var otroligt varm. Jag var höggravid och gick omkring i en klänning och ett par foppatofflor – det enda jag fick på mina svullna fötter! Efter någon timme i hettan fick jag köa länge till glasskiosken. Så när jag väl kom fram unnade jag mig (trots min graviditetsdiabetes) en stor härlig mjukglass, helt naturell och således utan strössel eller kolasås! Att sedan få sätta sig i skuggan och njuta av den där glassen, och känna hur lillen sparkade igång där inne i magen – det är något jag aldrig kommer glömma! För övrigt: Jag har förbrukat ca 1 elvisp/år de senaste åren. Fick en ny i julklapp (igen!) av maken i julas. Jag vet inte vad jag gör med dem!! =) Så det här vore en toppenvinst på alla sätt och vis. Glass och en elvisp liksom!

Och vinnaren hittar ni här, grattis maila namn och adress till dianasdrommar@spray.se

Och så har jag en vinnare av det fina emaljsetet från Nigella Lawson i samarbete med Campadre.

Och vinnaren blev den här tjejen, grattis maila namn och adress till dianasdrommar@spray.se.

Ni som inte vann vet väl att jag har 2 tävlingar som pågår nu…..

kram Diana

 

Sommarfest med Viaplay

Igår tog jag med mig lilla O och hans kompis på sommarfest som  Viaplay och Subito bjöd in till på mysiga Rica hotell.

Det bjöds på massa gott att äta brunch för de vuxna och pannkakor, glass och godis för de små.

Och så visades sommarens Viaplay film Rio, killarna satt som 2 ljus och mumsade på godis.

Tack för en mycket trevlig eftermiddag med film och godismys.

IMG_1601

I goodiebagen fanns biljetter till High Chaparal och en månads gratis viaplay, perfekt för regniga sommardagar.

Finns det något bättre än att mysa ner sig i soffan och se en bra film?

Vad gör ni regniga sommardagar?

kram Diana

Tävling i samarbete med Fredericas Design

Hade ju en liten kille som fyllde 2 siffrigt häromdagen och han önskade sig bla något coolt att hänga ovanför sängen.

För någon som älskar motorcyklar och cross var ju motivet givet en motorcykel.

Mailade Frederica och frågade om hon kunde trolla fram ett sånt motiv och det kunde hon.

Och passade samtidigt på att beställa en fjäril till mig själv.

Nu tänkte jag att en av er skulle få chansen att vinna ett valfritt print och för att ha chansen ska ni:

1, Gilla Fredericasdesign på fb det gör ni här, motivera varför ni ska vinna.

2, Gilla dianasdrömmar på facebook och det gör ni här och dela tävlingen på facebook.

Vill ni kika på alla fina motiv kan ni göra  det här

Tävlingen håller på tom söndag.

Idag blir det ut och resa igen till en annan huvudstad, vart får ni se sen…

kram Diana

Fina loppisfynd

Jag älskar att gå på loppis, framför allt sommarloppisar.

Igår var det loppis på vårt torg och jag gjorde 2 fina fynd.

En ursöt vattenkanna för under 100 lappen som jag föll för direkt.

Och en fin blomlåda för 50:-.

Ser fram emot när jag kommer till Öland och gå på loppis där, har några favoriter.

Vilket är ert bästa loppistips?

kram Diana

Poolparty och kolatårta med jordgubbar

Igår var det livat i vår trädgården….

10-åringen i familjen hade bestämt sig för att ha poolparty.

Det grillades hamburgare och kolatårta med jordgubbar var beställd.

KOLATÅRTA MED JORDGUBBAR OCH DAJMGRÄDDE

Det här behöver du :
1 burk sötad kondenserad mjölk ( finns bland bakprodukterna i din butik )
* eller köp den färdig kokta.
150 gram smör
300 gram digestivkex
1 liter färska jordgubbar
1  dubbeldaim
3 dl vispgrädde

Gör så här:

Kolakräm:
Lägg burken med sötad kondenserad mjölk oöppnad i en stor kastrull. Häll på vatten så att det täcker och lite till. Låt småkoka ca 2 1/2 timme utan lock, se till att vattnet täcker hela tiden. Fyll annars på efter hand. Viktigt att den hla tiden täcks av vatten hela tiden. Skölj den heta burken i kallt vatten. Låt svalna helt och öppna därefter burken. Den kondenserade mjölken har nu blivit till en kolakräm. Klä insidan av en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 8 bitar), med plastfolie. Smält smöret. Mixa digestivekexen i en matberedare. Häll i smöret och mixa lite till. Tryck ut blandningen på bottnen av formen. Ställ i kylen 1 timme. Rensa och dela jordgubbarna. Finhacka daimen. Vispa grädden fast och blanda med 2/3 av daimkrosset. Lossa kanten från bottnen. Lyft upp den, dra försiktigt bort plasten och lägg bottnen på ett fat. Bred på kolakrämen. Spritsa eller bred daimgrädden över. Ställ kallt fram till servering.

Vid servering: Toppa med färska bär och resterande daimkross.

Har ni nån favorit tårta?

kram Diana

Världshavsdagen tävla om en Soda Stream

Visste ni att det är Världshavsdagen idag?

Dagen instiftades för att påminna om hur värdefulla våra hav är och årets tema är ”Hav & Människor”

Visste du att…

6,5 miljoner ton

skräp dumpas varje år, medvetet eller omedvetet, i havet och majoriteten av skräpet är plast.

200 miljoner

burkar och PET- flaskor kastas i soporna och naturen, många av dessa i hav och sjöar, i Sverige varje år.
Östersjön och Nordsjön

är två av världens mest förstörda och bottendöda hav.

Varje gång du tar en kallsup
om sommaren sväljer du plastpartiklar som inte kan tas bort i reningsverken.

450 år

tar det för naturen att bryta ner en PET-flaska. Det innebär att det tar upp till 15 generationer för den att försvinna.

 

3714 stycken

burkar och PET-flaskor sparar en genomsnittlig familj (4 pers) på 5 år genom att kolsyra sin egen dryck.

Det vi vill säga är helt enkelt att alla behöver hjälpas åt att ta hand om skräp och plast, låta inte naturen göra det åt dig – för det kan den inte. Genom att använda soptunnor, lämna plast till återvinning eller använda en SodaStream istället för att köpa vatten på flaska, kan du med små och enkla medel bidra till en bättre havsmiljö. Det tjänar vi alla på i längden.

Hemma hos oss har vi en Sodastream som vi använder flitigt varje dag när vi vill ha bubbelvatten, betydligt miljövänligare än att köpa på flaska.

 

 

Nu har ni chansen att vinna en alldeles egen SodaStream, för att vara med och tävla ska ni:

1, Berätta vilket ert bästa tips för att för att undvika onödiga plastförpackningar i sommar .

2,Gilla Dianasdrömmar på facebook här och dela tävlingen på facebook.

Tävlingen håller på tom fredag.

Ha en riktigt härlig lördag.

kram Diana