Hallonpaj med vitchoklad

Igår hade vi gäster och då måste man ju ha en god efterrätt eller hur..?

Hela trädgården full med hallon så en vansinnigt god Hallonpaj med vitchoklad fick det bli (tur att det finns lite kvar..).

HALLONPAJ MED VITCHOKLAD

150 g kallt smör
2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
2 dl havregryn

 

Fyllning:
500 g frysta hallon eller färska
1 tsk malen kardemumma
200 g vit choklad

 

Lägg hallonen i botten av en pajform, ha på kardemumman. Riv chokladen fint och fördela den jämnt över bären. Strö över smulorna. Grädda i 200 grader i cirka 30 minuter eller tills pajen fått fin färg.

Servera med äkta vaniljglass eller vaniljsås.

 

Vilken är din favoritpaj?

kram Diana

 

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

15 Comments

  1. Varm paj med kall vaniljglass är min absoluta favoritdessert! Jag gillar de allra flesta kombinationer och den här såg ljuvlig ut!

  2. Men åh det lät ju bara för himla gott! Vit choklad och hallon en en underbar combo:) En favorit är just hallonpaj, , annars är ju även rabarber-och äppelpaj underbart!:) Äppelpaj blir det här ikväll:) trevlig lördag! Kram Linnéa

  3. Låter kanongott! Min favvopaj är rabarberpaj, och tänk vilken tur att det kommer en andra omgång rabarber i trädgården!

  4. Hm, kanske en idé att använda lite av de nyplockade hallonen till. Hallon och vit choklad är ju en oslagbar kombination som även jag som egentligen inte gillar vit choklad gärna smäller i mig.

    Så kul med all inspiration. Har laddat för att laga svärmors kantarellpasta till veckan. 🙂

    Kram

  5. Lyckost ni som har hallon på tomten. Skulle jag också vilja ha. Ser hur gott ut som helst, älskar paj. Och vilken fin pajform! Kram

Lämna ett svar till Anette Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *