Igår hade vi gäster och då måste man ju ha en god efterrätt eller hur..?
Hela trädgården full med hallon så en vansinnigt god Hallonpaj med vitchoklad fick det bli (tur att det finns lite kvar..).
HALLONPAJ MED VITCHOKLAD
150 g kallt smör
2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
2 dl havregryn
Fyllning:
500 g frysta hallon eller färska
1 tsk malen kardemumma
200 g vit choklad
Lägg hallonen i botten av en pajform, ha på kardemumman. Riv chokladen fint och fördela den jämnt över bären. Strö över smulorna. Grädda i 200 grader i cirka 30 minuter eller tills pajen fått fin färg.
Servera med äkta vaniljglass eller vaniljsås.
Vilken är din favoritpaj?
kram Diana



Ser ju gott ut! Smulpaj är nog den godaste pajen som finns!
Klart man måste ha något gott efter maten och din paj låter som en riktig smarrig sådan. Kram Anette
Åh, den ser ljuvligt god ut!
Hallonpaj är fantastiskt gott, men blåbär kanske… 🙂
Kram Malin
Åt en fantastisk god dessert igår. . . med hallon 😉 kram
Klart man ska ha efterrätt då, samt så gottit
Äppelpaj med gräddvaniljsås är min klara favorit men även denna lät god!
Den där måste testas….hallonpaj är en favorit!
Kappan i förra inlägget så fin….
Kram Titti
Älskar hallon! Så gott!
Ska spara ditt recept!
Kram Anna
Varm paj med kall vaniljglass är min absoluta favoritdessert! Jag gillar de allra flesta kombinationer och den här såg ljuvlig ut!
Men åh det lät ju bara för himla gott! Vit choklad och hallon en en underbar combo:) En favorit är just hallonpaj, , annars är ju även rabarber-och äppelpaj underbart!:) Äppelpaj blir det här ikväll:) trevlig lördag! Kram Linnéa
Låter kanongott! Min favvopaj är rabarberpaj, och tänk vilken tur att det kommer en andra omgång rabarber i trädgården!
MUMS, jag älskar klassiskt äppelpaj me kanel o knäck 🙂 Men dennna skulle jag gärna smaka, kram
Hm, kanske en idé att använda lite av de nyplockade hallonen till. Hallon och vit choklad är ju en oslagbar kombination som även jag som egentligen inte gillar vit choklad gärna smäller i mig.
Så kul med all inspiration. Har laddat för att laga svärmors kantarellpasta till veckan. 🙂
Kram
Måste pröva att baka en sådan….Ser underbar ut. Kram Mia
http://bloggmorsorna.se/happyvardag/2013/08/09/augustikanslan/
Lyckost ni som har hallon på tomten. Skulle jag också vilja ha. Ser hur gott ut som helst, älskar paj. Och vilken fin pajform! Kram