Fredagsfeeling och Kycklinggryta med kantareller

Det finfina med att börja jobba igen är fredagsfeelingen, jag menar när man har semester då är det ju liksom fredag hela veckan….

Lite kyligare i luften då smakar det gott med en kycklinggryta med kantereller ikväll.

 

 

KYCKLINGGRYTA MED KANTARELLER

Ingredienser:

kycklingfile
kantareller
lök
paprika
grädde
curry
salt & peppar
smör

2 vitlöksklyftor

 

Gör så här:

Gör så här:

Stek kyckling i smör så den får fin färg. Krydda med salt, peppar och curry.  Häll i en gryta.

Bryn lök och paprika och häll i grytan tillsammans med kycklingen.

Om du har färska kantareller förväll först så vattnet i svampen kokar ur och sen i med en stor klick smör.

Tillsätt grädde i önskad mängd. Låt koka på svag värme. Smaka av och krydda efter egen smak.

Pressa i vitlöksklyftorna.

Har ni nån favoritgryta ?

Ha en härlig fredag!

kram Diana

 

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

13 Comments

  1. Låter smaskigt D 🙂
    Önskar Dig en mysig fredag o skön helg. Jag har semester o njuuter 1vecka till…
    Kram till finaste o bästa bloggaren.
    Mia

  2. Ja, visst är det skönt att få tillbaka fredagskänslan!!!
    Vår egen ”Kycklinggryta Wiker” är uppskattad hemma 😉
    Trevlig helg, vännen!
    Kram /Maria

  3. Åhh, tack för det läckra receptet…
    Vi ska fira stora killens körkort under helgen och då ska jag kanske testa detta 🙂 kul med nåt nytt!
    Ha en mysig fredag.
    Kram kram
    Jessica

  4. Ja idag är liksom första fredagen med riktig fredagskänsla!

    Kram Jenny

  5. Gott , det låter som något hela familjen skulle gilla.
    Själv tänkte jag göra en spicy chorizo gryta här hemma i ett regnigt Göteborg.
    Önskar dig en skön fredag .
    Kram

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *