Det är ju lakritsveckan..för på lördag är det ju dags för Lakritsfestivalen.
Var ju tvungen att testa lakritspulvret..
KÄRLEKSMUMS med smak av LAKRITS
Du behöver: 150 gr smör 3 dl socker 2 ägg 2 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 3 tsk bakpulver 1½ dl mjölk 4½ dl vetemjöl lakritspulver efter smak (ca 1 tsk)Glasyr 50 g smör 3 msk starkt kaffe 2 tsk vaniljsocker 3 dl florsocker 1 msk kakao Kokosflingor lakritspulver efter smakGör så här Sätt ugnen på 225 CSmält smör. Vispa ägg och socker vitt. Blanda bakpulver, kakao, vaniljsocker i en skål och vispa snabbt ner i äggsmeten. Häll i mjölken i smälta smöret och blanda ner i smeten. Tillsätt mjöl och vispa lite sakta och försiktigt ihop allt.
Lägg i bakplåtspapper i långpanna, ca 40×32 cm. Häll i smeten och bred ut så gott det går.
In i ugnen, nedre delen, 10-12 min.Under tiden gör du glasyren. Smält smör, i med kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker. Rör till en jämn glasyr. Häll över kakan medan den fortfarande är något varm. Strö över kokos.
Brukar ni använda lakrits i bakverk?
Kram Diana
Mums, så gott! Lakrits i bakverk är så gott och jag har bakat med lakrits. Kram
Mums vad gott det låter med lakrits i kärleksmumsen. Kram.
Men Gud vad gott det lät. Älskar kombon choklad med lakrits men har inte bakat något sånt själv, ännu;)
Kram
Det låter farligt gott! Ska nog ta och testa den där faktiskt!
Kram Malin
Choklad och lakrits är helt klart bästa kombon! Har inte bakat med lakrits än, men har köpt hem pulver nu i alla fall ; ) Kram!
MUMS vad gott å tack för idag vännen 🙂 Mysigt å ses så länge, kramar
Var det gott? Å vad är det där för någe pulver?
Jag har ett annat här hemma som jag bakade med. Men receptet var ingen höjdare tyvärr – kommer inte att göra det igen. Men vill gärna prova fler bakverk.
Älskar ju kärleksmums, så det här vore kanske något?
Som jag längtar till lördag!
krams
Så gott, jag är en fegis då det gäller bak. Får allt tuffa till mig….Kram Anette
Mmm… det kan ju inte vara annat än en succe !
Jag älskar kombinationen av choklad och lakrits 🙂
kram