Amerikanska Pannkakor Med Julig Touch

Älskar långa ,lyxiga helgfrukostar, helst vill jag då ha scrambled egg och bacon, smoothie och amerikanska pannkakor.

Testade att göra amerikanska pannkakor med en lite julig touch och slängde i lite pepparkakskryddor i smeten , mums vad gott det var.

AMERIKANSKA PANNKAKOR MED PEPPARKAKSSMAK

Du behöver till ca 10-12 pannkakor :

1 ägg
2 1/2 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 tsk vaniljsocker

1 tsk pepparkakskrydda
3 msk smält smör

Smör till gräddning

Gör så här:

Vispa samman ägg och mjölk.
Smält smöret och rör ner i bunken.
Blanda alla torra ingredienser innan du vispar ner dem i mjölkblandningen. Vispa tills du har en klumpåfri smet.
Grädda små runda pannkakorna på medelhögvärme.

Kram Diana