Kalasandet igår gick bra, dock var mamman lite trött i skallen när dagen började lida mot sitt slut…
Att ha ett gäng 12 åringar på kalas tar på krafterna, men som jag brukar säga till min man..man ska vara glad att dom har kul och har många kompisar, ju fler desto bättre.
Underlättade kalaset med hämtpizza och avslutade med princesstårta och nutella kladdkaka.
Nutella kladdkaka är nog bland det godaste som finns, den hade strykande åtgång och inte en smula fanns kvar..
NUTELLAKLADDKAKA
3 ägg
3 1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4- 5 msk kakao
1 dl nutella
2 dl vetemjöl
150 gram smält smör
Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader.
Smält smöret och låt svalna något, rör ner nutella däri . Rör ihop ägg och socker, blanda de torra ingredienserna, och rör ner i smeten, rör sist ner smöret & nutellan.
Bred sedan ut det i en rund form ( smord och bröad ) och ställ in i ugnen i cirka 15-18 minuter , passa den noga för det är lätt att den blir för hård.
Den ska fortfarande vara lite lös i mitten .
Ställ sedan in i den kylskåpet tills den svalnat.
Är du en riktig nutella lover så toppar du den även med nutella.
Servera med lättvispad grädde och hallon ovanpå.
Kram Diana
Visst blir man trött av att ha kalas får så pass många barn i den åldern men som du säger, det är bra med många kompisar. Kladdkakan lät supergod men prinsesstårta är min absoluta favorit!
Kram
Kul och bra med många vänner och kompisar men lite jobbigt när det är kalasdags.
Ha en fin onsdag.
Kram Carin
Mums , det lät gott kram
mumma det där 🙂 kram å fin dag