Hotell

Avkopplande Vistelse På Torekov Hotell

diana 11 Comments

Ända sen jag för 2 år sen var på Torekov Hotell  har jag längtat tillbaka och jag var ju förstås extra nyfiken på  den nya spa avdelningen och jag kan lova att jag blev inte besviken.

Redan på promenaden längs havet till hotellet känner jag hur jag blir maximalt avslappnad.

Efter att ha lämnat väskan på rummet byter jag om till badrock och badkläder och beger mig till den mysiga lilla innergården, börjar med en simmtur i den härliga utomhuspoolen innan jag slår mig ner i en solstol.

Det råder ett lugn över innergården, jag somnar tom i solstolen och kommer på mig själv med att snarka….kan lova att jag har aldrig somnat i en solstol förrut, måste vara den härliga miljön och den friska luften från havet.

På innergården har ett  nytt bastuhus med tillhörande relaxavdelning och en massagepool byggts till, välbehövligt då spaet var ganska litet innan, nu finns det plats för alla och kändes aldrig trångt trots att det var en hel del folk.

Den stora utomhuspool har åretrunt anpassats så att man kan  varva de varma bastubaden med ett kalldopp, hur härligt låter inte det, jag måste hit vintertid konstaterar jag.

Sedan tidigare finns också två varma japanska utomhusbad, i direkt anslutning till spaavdelningen inomhus där det finns möjlighet till kallbad och en varm pool.

En ny spalounge har också byggts till i anslutning till Bistron, älskar att man kan öppna upp glasdörrarna ut mot terassen och innergården.

Efter flera timmar på spa var det dags att byta om till middag och vi blev inte besvikna denna gång heller.

Vi hade bokat ett paket där en närodlad 3 rätters middag från Bjäres bönder ingick.

Till förrätt åt vi:

TARTAR PÅ OXINNANLÅR FRÅN LINDEGRENS krämig äggula med tryffel, friterad kapris
semibakad vikentomat, gräslöksmajonnäs

Den slank ner alldeles för fort, så  himla god.

Till varmrätt:

SMÖRSTEKT HÄLLEFLUNDRA salladslök, vaxbönor, färskpotatis, dragonskum

Hälleflundran bara smälte i munnen och perfekta smakkombinationer

Såklart fanns det plats för en dessert också_

FLÄDERSORBET flädercréme, champagnemousse, hallonmaräng, krosssade drömmar

Fantastisk service på Bistron och vi var mycket nöjda.

Efter maten tog vi en promenad ner till havet innan vi gick till spaet igen, älskar när man kan gå på kvällspa och det är öppet sent.

Vi badade, la oss i dom gungade vilstolarna och jag somnade igen, har aldrig hänt förrut kände mig så avslappnad.

Mätta, belåtna och dåsiga begav vi oss till vårt fina rum.

Vi bodde i ett av de  nyrenoverade rummen .

Rummet har får sin karaktär av vackra textilier i robusta material, smäckra möbler, sjökort över Kattegatt, bilder från Torekovs historia och noggrant utvalda detaljer i naturmaterial som ylle, skinn, gediget trä och mattborstad metall.

Skön säng, härliga lakan och alldeles tyst och lugnt, extra plus för kaffekokare och lyxiga produkter på rummet från Ilse Jacobsen.

Pigga och utvilade begav vi oss till frukosten, här finns allt du någonsin kan tänkas vilja ha som våfflor, nybakat bröd, scrambled egg, bacon mm

Efter frukosten var det dags för en härlig relaxmassage, så duktig tjej som utförde massagen, jag ville bara ha mer.

Sen hängde vi på spa in i det sista innan vi motvilligt packade våra väskor för att checka ut.

Det finns myckat annat att göra här som  vandra, ta en båttur till Hallands Väder, hyra en cykel i receptionen och bara cykla runt och njuta av den magiska miljön.

Torekov Hotell är helt klart ett av mina favorithotell  och även min lillebrors i Sverige, älskar lugnet, maten som är lika bra som på vilken white guide restaurang som helst, servicen och läget precis intill havet.

Jag längtar redan tillbaka och har ni inte varit här tycker jag att ni ska planera in ett besök.

Kram Diana

Hooks Herrgård Ett Av Sveriges Bästa Spa

diana 11 Comments

Förra veckan överaskade jag mannen med en magisk vistelse på Hooks Herrgård, måste nog ha varit ett av denna sommars två bästa dygn.

Hooks Herrgård är en rofylld liten pärla med vacker utsikt över Hokasjön, ett av dom mest romantiska ställen jag har varit på.

Hooks Herrgård är känd för sina fina golfbanor och stoltserar med två 18-håls golfbanor, Parkbanan och Skogsbanan.

Intill Herrgården finns ett spa på  hela 1300 kvm.

Här kan du simma i sjön, njuta av varma och kalla källor  inne och uteoch ett härligt bastulandskap.

Gastronomin står i centrum, där både golfrestaurangen och herrgårdens restaurang inbjuder till fantastiska smakupplevelser.

Vi började med en lunch på golfrestaurangen som föll oss båda i smaken och mycket prisvärd med tanke på vad man får, kostar 130:- och då ingår dagens rätt kött eller fisk, salladsbuffe, bröd, kaffe och en dessert.

Sen checkade vi in på vårt rum som var  Herrgårdens lyxiga två våningssvit, med magisk utsikt över den lilla sjön.

Nyrenoverad men ändå har man lyckats bevara herrgårdskänslan, sköna sängar med fluffiga täcken ,extra plus för lyxiga produkter från Kerstin Florian i badrummet, AC, kaffemaskin , badkar och dusch.

Vi tog ett glas bubbel och njöt av den fina utsikten från det lilla rummet, där vi såg den lilla sjön och roddbåtarna och bestämde oss för att ta en liten tur med båten som man får låna gratis.

Hur mysigt och romantiskt som helst.

Det var en riktigt härlig sommardag och varmt som tusan och man blir ju svettig efter en roddtur så vi bestämde oss för en simmtur i den lilla sjön, härligt uppfriskande.

Vi alternerade mellan spa poolerna och sjön, låg på bryggan och drack cava och hade hur mysigt som helst.

Man blir ju som bekant hungrig av att bada så vi gick och bytte om för att sedan bege oss till den vackra matsalen för en 3 rättersmiddag med fokus på närproducerat.

Vi började med en fantastisk toast skagen som slank ner i ett nafs …..lovar att det inte fanns en smula kvar på tallriken.

Därefter väntade den möraste oxfile jag någonsin har ätit och till sist dessert förstås, dessert är ju det bästa jag vet som ni vet och jag blev inte besviken.

Mätta och belåtna kröp vi ner i den vansinnigt sköna sängen och vaknade pigga och utvilade efter 10 timmar.

Hooks Herrgård tänker med hållbarhet i fokus och Hooks  Herrgård är även svanenmärkt, de serverar kravmärkt frukostbuffé och har en egen brunn med vattenrening.

På frukostbuffen fanns det mesta att välja på såsom pannkakor, bacon, ägg, nybakat bröd mm

Efter frukosten var vi sugna på relax och spa och begav oss en trappa ner till den fantastiska spaavdelningen.

Här har du hela 1300 kvadratmeter spa med två avdelningar där den ena är en  avdelning för rekreation, bad, bastu samt träning och en lugn avdelning endast för behandlingsgäster.

Här finns varma källor, kalla bad, fotbad, upplevelseduschar och bastulandskap, vågar säga att det klassar in på ett av sveriges bästa spaanläggningar.

Spabehandlingarna här är unika, du bokar hur lång tid du vill ha, sen får du en konsultation med terapeuten om ditt mående och vad just du är i behov av.

Personalen här är mycket kuniga och proffsiga.

Jag fick 30 minuters ljuvlig massage med fokus på rygg och nacke där jag hade ont och en ansiktsbehandling som gav maximal glow, något som var extra spännande var att masken innehöll spirulina som har en utrensande effekt och det hände saker kan jag lova.

Är väldigt sugen på att prova Kerstin Florians spirulina kur för att se vad som händer då.

Jag älskar Florians produkter och har en hel del hemma.

Efter behandlingen tog jag en simmtur i sjön igen innan det var dags att packa och bege sig hemåt, men en sak är säker, jag kommer snart tillbaka.

Har ni inte varit här rekommenderar jag varmt ett besök, framför allt för att här blir du maximalt avkopplad, lyxigt och fantastiskt spa och som pricken över i den goda maten.

Kram Diana

Staycation På Rosersbergs Slottshotell

diana 18 Comments

Vem har inte drömt om att bo på ett slott, ivarje fall har jag det och kan nu bocka av det på min bucketlist, men det gav däremot mersmak,

jag menar vem vill inte känna sig som en prinsessa när man vaknar upp ?

Jag tog med mig min väninna Nilla på en riktigt mysig tjejweekend/staycation på Rosersbergs Slottshotell, jag säger bara jösses vilken dold liten pärla, sköna sängar , fantastisk service, mat värdig en prinsessa, magisk miljö precis vid Mälaren, vad mer kan man önska?

På Rosersbergs slott, norr om Stockholm, har tiden stått stilla.

Rummen står nästan orörda från tiden 1795–1860 med välbevarade inredningar och samlingar.

Karl XIV Johan och drottning Desideria var de sista kungligheterna som bebodde slottet.

Rosersberg Slottshotell är en del av Stockholm Meeting Selection som har flera lyxiga och fina hotell med rabattkoden STAYCATIONSTHLM får du hela 25% tom  den 30 september.

Vi hade bokat in oss på ett fint superior queenrum i Kavaljersflygeln men vacker inredning, sköna sängar och utsikt mot slottsgården.

Efter incheckning begav vi oss till den mysiga baren för ett glas cava och Nilla testade Rosersbergs egna öl som var jättegod.

Sen tog vi en mysig promenad ner till vattnet innan det var dags för middag.

Hotellets matfilosofi bygger på kärleken till råvaran och naturen.

 Närodlat, ekologiskt och KRAV-märkt i största möjliga mån.

Modernt, nytänkande, svenskt, nordiskt, franskt , på Rosersbergs Slottshotell tillreds äggröra, slottsbakat bröd, lunch och middag med fokus på hållbarhet och respekt för framtida generationer.

Hur bra är inte det?

Kvällens meny var:

Tartar på Svensk kalvrygg – Libsticka emulsion – Kvarg – Picklade senapsfrön

Varmrätt

Halstrad röding – Primörer – Musselskum

Jag lyckades byta bort fisken mot Flankstek – Salviasky – Rostade betor – Majskräm

Dessert

Vaniljglass – Jordgubbar – Violmaränger

Maten var så god och jag skulle verkligen rekommendera ett besök här för att njuta av den goda maten som skulle falla vilken prins eller prinsessa som helst i smaken.

Mätta och belåtna rullade vi till den mysiga baren och tog en aperol, så mysig bar och här satt vi ända tills dom stängde.

Tro det eller ej, pigga och utvilade vaknade vi upp och var hungriga igen och som tur var serverades en fantastisk frukost med samma tänk som inför middagen, närodlad, ekologisk och kravmärkt.

Rekommenderar absolut ett besök här om du vill ha maximal avkoppling, mat för en prins/prinsessa men  passar även livsnjutaren, den historieintresserade, romantikern, hundägaren för ja här får man ta med sig hunden för en mysig weekend, ja passar alla helt enkelt och jag kommer gärna tillbaka.

Har ni bott på ett slott?

Kram Diana

Tanum Strand

diana 13 Comments

Denna sommar bestämde vi oss för en roadtrip på västkusten, finns ju hur många mysiga små ställen som helst, den ena charmigare än den andra.

Vi hade bokat in oss på Tanum Strand.

Hotellet ligger precis vid havet, på promenadavstånd till den fina lilla stranden där vi tog både morgon och kvällsdopp.

Vi hade ett familjerum med balkong och magisk utsikt mot havet och den lilla hamnen.

Här kan du spela golf, tennis, yoga, träna och njuta av den fantastiska spaavdelningen.

Tanum Strand är ett perfekt familjehotell då det finns barnklubb med alltifrån skattjakt till krabbfiske, men även ett romantiskt hotell för par om man så vill, här kan du liksom snickra ihop din egna upplevelse vilket jag gillar, ett hotell som passar  alla helt enkelt.

Sjön suger  så hungrig blir man ju nästan hela tiden…som tur är väntar en fantastisk frukost på morgonen med allt man nånsin kan tänkas vilja ha såsom våfflor, pannkakor, bacon, en kock som står och gör din omelett utefter önskemål, massor av färsk frukt mm

Vi satt förstås ute och njöt länge av frukosten, så mysigt och bästa starten på dagen.

Varje kväll åt vi middag på hotellets a la carte restaurang Latitud 58, vi testade högrevsburgaren, räksmörgås, entrecote och lilla O tog barnbuffen där det fanns hamburgare, pommes, pasta och dessert förstås.

Maten får högsta poäng av oss alla och även servicen var på topp.

På dagtid rekommenderar jag att testa  Pizzeria Udden som ligger precis vid vattnet, så mysigt och gott.

Varje eftermiddag från kl 16 var det beach club med bra musik och paraplydrinkar, perfekt efter en dag på stranden.

Det bästa av allt var nog Spa Horisont, ett riktigt lyxigt spa med magisk utsikt, där jag förstås tillbringade kvalitetstid.

Mer om Spa Horisont i ett senare inlägg men ett besök där rekommenderas.

För barn och lekfulla män finns även ett äventyrsbad Stora blå , där mannen och sonen hade väldigt kul ….jag satt nöjt i bubbelpoolen och tittade på…

 Här finns en stor bassäng, en liten vattenrutschbana, en bubbelpool och en utomhuspool  och bastu i omklädningsrummen.

På dagarna var vi på stranden, spelade fotboll, var på spa, gjorde utflykter till Grebbestad, Fjällbacka och Smögen.

Tanum Strand är perfekt utgångspunkt och bästa stället att bo, tar ca 40 min till Smögen, 10 min till Grebbestad, 10-15 min till Fjällbacka.

Hit vill jag definitivt igen.

Kram Diana

Hotel Skansen I Båstad

diana 12 Comments

Hotel Skansen i Båstad är ett av mina absoluta favorithotel, ännu mer sen nya rooftop spa öppnade.

Med bästa läge precis vid strandkanten och promenadavstånd till hamnen kan det inte bli bättre.

Rummen ligger i 3 olika byggnader och har platt-tv, badrockar och tofflor.

Vissa rum har havsutsikt.

Middagen intas givetvis på restaurang Sand  som även har en cocktailbar, en lounge och en terrass.

Vi bodde i ett av dom nyrenoverade rummen i kongresspaviljongen, tyvärr inte med havsutsikt denna gång men vi hade en mysig liten balkong med utsikt över Båstads gulliga små gator.

Denna gång stannade jag 2 nätter men det var inte tillräckligt om man säger så, jag hade gärna stannat längre.

Sköna sängar, sov som en prisessa för att inte tala om dom sköna sängkläderna.

Vi åt en 3 rätters middag med vinpaket på restaurang Sand, en perfekt tillagad entrecote, dessert som smälte i munnen så himla gott.

Fantastisk service, magisk utsikt och bästa sällskapet, vad mer kan man begära?

Frukosten är något utöver det vanliga, här finns allt och lite till, nybakat , varmt bröd, våfflor, pannkakor, äggröra, bacon, ja här saknas ingenting.

Här är man mätt, belåten, utvilad och blöt nästan hela tiden…

ja för när man inte äter eller sover då tillbringar man helst tiden på det ljuvliga spa´t, mer om det kan ni läsa här.

kram Diana

Invigning Av Hotel Skansens Nya Rooftop Spa

diana 13 Comments

Jag började min semestervecka med att hoppa på fakir tåget till Båstad förra lördagen för jag hade nämligen fått världens lyxigaste inbjudan i min inbox….till invigningen av Hotel Skansens nya Rooftop Spa..

Jag har varit på Hotel Skansen tidigare och älskar verkligen både hotellet och det fantastiska läget mitt på stranden i Båstad, men jag var inte helt nöjd med spaavdelningen, det var något som saknades och det har dom verkligen åtgärdat med råge, för nu vågar jag lova att det är ett av Sveriges bästa spa anläggningar, wow vilket lyft.

Min väninna Marina hämtade upp mig vid tågstationen, tryckte gasen i botten och vi hann precis i tid till invigningen.

Med varsin Aperol i handen blickade vi ut över den härliga Rooftop poolen och den magiska utsikten över Kattegatt, kan inte tänka mig ett bättre läge för en sån här pool.

Här uppe finns även  en varm jacuzzi med samma fantastiska utsikt, en stor solterrass, en ombonad lounge med sköna sängar och en rooftop bar.

På Hotel Skansens Spa finns något för alla: kallbadhuset med torr  bastu med fönster mot havet, relaxrum på första parkett mot havet, japansk stilla pool på bryggan och förstås ett svalkande dopp i Kattegatt, på nedre plan finns en ångbastu, torr bastu, japansk stilla pool, pool att simma i , regndroppsduschar och kallhink och även en relaxavdelning med vilstolar och möjlighet att boka behandlingar.

Jag kan inte komma på att jag saknar någonting.

Den nya spadelen omfattar 600 kvadratmeter och är ett komplement till Hotel Skansens befintliga spa.

Hotellet och fastighetsägaren Båstadtennis & Hotell AB har investerat närmare 50 miljoner kronor i bygget som innebär att hotellets spakapacitet fördubblas.

Vi längtade förstås efter att få slänga oss i den nya poolen och några Aperol senare skyndade (ja jag vet man ska inte skynda på ett spa men denna gång fanns det ju faktiskt anledning…) vi oss till rummet för att hoppa i badkläderna.

Dom fina strandtunikorna och badtofflorna finns i den nya Spahoppen, jag varnar er där kan man lätt bli fattig…fanns så mycket fint, alltifrån badkläder, dom fina badtofflorna från Ilse Jacobsen till hudvård, klänningar mm

Vi bara låg och blickade ut över Kattegatt i flera timmar, alldeles skrynkliga var vi tillslut tvungna att gå upp för det var dags för middag.

Man blir hungrig av att bada som ni vet och vi avnjöt en fantastisk 3 rätters middag.

Efter middagen bytte vi om till badkläder igen och låg i Rooftop poolen ända till 23 då dom stängde.

Vi träffade 2 vänner till Marina och hade en fantastiskt rolig och mysig kväll med bad, paraplydrinkar och havsutsikt och jag längtar redan tillbaka.

Mer om mat och hotellet i nästa inlägg.

Är det så att ni bara tänkte besöka ett spa detta år ja då är det hit ni måste åka.

Helt klart en av sommarens bästa dagar.

Kram Diana

Lyxig Staycation På Bomans I Trosa

diana 10 Comments

Lilla O och jag tyckte att det var dags för lite äventyr igen så vi begav oss till Trosa för en riktigt lyxig staycation på Bomans i Trosa.

Bomans är ett av dom häftigaste, finaste och mysigaste hotell jag har bott på, jag bara älskar det och kan liksom inte få nog.

Det började med Stina Boman och hennes sju  flickor på Bomans Matsalar i Nyköping under 30-50-talen.

Stinas barnbarn, Birgitta, var där som barn och har efter det alltid längtat efter en egen krog och hotell.

När dottern Kristin ville komma hem från New York, där hon arbetade under några år, gjorde Birgitta tillsammans med sin man slag i saken och köpte tillsammans med Kristin Hotell Strömsborg i Trosa.

Året var 1988.

Hotell  Strömsborg döptes om till familjenamnet Bomans och tanken var att göra ett personligt boutiquehotell och det har man verkligen lyckats med.

Här ska känslan av att vara hemma vara starkare än känslan av att man är på besök. om inte annat så önskar man att detta vore ens hem.

Det var precis vad lilla O och jag önskade när vi checkade in på vårt ljuvliga Faboulous rum – Madame Bomans Boudoir.

More is more – less is a bore är viktiga ord på Bomans och jag kan inte annat än hålla med.

Här speglar  ägarfamiljens lek- och inredningslusta av sig i hela huset en härlig mix av gammalt och nytt gör hotellet unikt.

På Bomans finns detaljerna som annars bara går att finna i någons hem som tex  parfymflaskor att låna en skvätt ur, på vårt rum fanns en alldeles ljuvlig doft , designerskor  från både Gucci, Manolo och Louis Vuitton fanns på vårt rum och vi kunde förstås inte låta bli att prova dom, helst hade jag velat smuggla ner dom i min resväska men det kommer ju fler gäster som säkert vill låna dom också så vi fick lämna dom kvar.

Det häftiga med Bomans är att inget rum är det andra likt, det finns hela 42 stycken så det betyder att jag måste hit minst 42 gånger men inte ens då tror jag att jag har fått nog.

Egna morgonrockar och tofflor på rummet och Bomans egna väldoftande produkter finns i badrummet, dom doftar ljuvligt och finns att köpa i receptionen .

Vi hade ett bubbelbadkar med vacker utsikt mot den lummiga trädgården och även en egen liten terass där jag satt och insöp lugnet och intog morgonkaffet.

På Bomans älskar man gott kaffe  och musik så espressobryggare och högtalare från marshall finns på alla hotellrum.

Sängen var ljuvlig att sova i, bäddad med ljuvliga lakan i egyptisk bomull och härliga duntäcken och kuddar.

Vi hade turen att träffa både Kristin och hennes mamma när vi var där och jag passade på att fråga hur många skor Kristin egentligen har men det var så många så hon vågade inte räkna dom…jag skulle minsann vilja kika in i hennes skogarderob och frossa loss men jag fick ju ivarje fall prova några…

Jag var vansinnigt kaffesugen så medan jag njöt av en kopp espresso så passade lilla O på att testa bubbelbadkaret och jag kan lova att det var badskum överallt.

Sen traskade vi iväg till Badstugan för lite relax, bad i bubbelpool och bastu i en timme hur härligt som helst.

Man blir ju som bekant hungrig av att bada och som tur var vankades en 3 rätters middag i den lummiga trädgården på Bomans restaurang.

Till förrätt åt vi : Råbiff på svensk oxfilé med sojamajonnäs, inlagd enokisvamp, salladslök, rädisor och sesamfrön

Till varmrätt : Grillad svensk oxfilé med dragonsmör, bakade tomater från Karintorp, pommes frites och rödvinssky

Och förstås en galet god dessert.

Restaurangen är fantastisk, maten är så god och fick högsta betyg av oss.

I den mån det är möjligt använder Boman sig  av ekologiska och närproducerade råvaror.

Sen njöt vi av den magiska solnedgången, vågar nog lova att det var en av sommarens finaste hittills.

Mätta och belåtna var vi glada att vårt rum inte var långt borta, så fort vi kröp ner i den sköna sängen och sov gott i 11 timmar, pigga och utvilade var vi hungriga och intog plats i trädgården för att njuta av den goda frukosten som serverades vid bordet.

Jag hann även med ett bad i bubbelbadkaret innan det var dags att checka ut, men var så säker jag kommer snart tillbaka finns ju ett antal rum till att utforska.

Jag rekommendera verkligen minst en övernattning här , lyxigt, fantastisk service, som att komma hem fast ännu bättre, mat för en gourmand, ja här finns allt vad jag vill när jag bor på hotell.

Kram Diana

Staycation På Trosa Stadshotell & Spa

diana 13 Comments

Trosa är en av mina sommar favoritstäder, hit kan jag åka hur många gånger som helst, kan liksom inte få nog.

För ett tag sen tog jag med Lina hit för en mysig staycation på Trosa Stadshotell & Spa.

 Stadshotellet erbjuder bekväma rum, god mat och dryck i 150 år gamla matsalar , i sparelaxen en trappa ner hittar du aromarum, varm källa, torr- och ångbastu med tillhörande isvattenhink och en lounge samt flera behandlingsrum.

Vi checkade in och bytte snabbt om till våra badrockar och tofflor som väntade på rummet och begav oss ner till spaavdelningen där vi började med ett glas bubbel  i aromarummet.

 Här inne fick både  sinnen och kroppen vila.

Mosaikbänken är uppvärmd till 35 grader och luften som man andas är fylld av härliga dofter från aromaolja, här inne satt vi länge och njöt och lugnet innan vi sjönk ner i den varma källan.

Här finns också möjlighet att träna på det befintliga gymmet.

Efter några timmar på spa avdelningen började vi bli hungriga och begav oss upp till rummet för en quickfix innan middagen.

Restaurangen  har blivit en naturlig samlingsplats för Trosaborna både till vardag som fest och jag kan förstå varför, underbar mat, trevlig personal och så vacker matsal.

Här har man satsat på lokala råvaror .

Lina valde en räksallad och jag tog förstås oxfile som bara smälte i munnen, gud så gott.

Mätta och belåtna rullade vi upp till vårt ljuvliga rum.

Alla rum är personligt inredda med olika tapeter, inredning som passar in och sköna sängar som är bäddade med fairtrade lakan tillverkade av ekologisk kammad bomull, som i kombination med en satinkvalitet ger en sval och skön känsla.

Pigga och utvilade vaknade vi upp och var hungriga igen som tur var väntade en stor, härlig frukostbuffe.

Här kan man sitta både inne i den mysiga frukost matsalen eller ute på den mysiga gården vilket jag förstås ville.

Finns det något bättre än frukost utomhus?

Här fanns det allt och lite till men våra favoriter blev Stadshotellets hemmagjorda fröknäcke och den   hemmagjorda granolan, så gott.

Mätta och belåtna igen bytte vi om till dom härliga badrockarna och passade på att njuta lite till av spaét.

Motvilligt checkade vi ut men fulla med massor av ny energi och pigga och utvilade.

Längtar redan tillbaka men det bästa av allt är att lilla O och jag ska tillbaka till Trosa imorgon och utforska ett annat hotell.

Kram Diana

Mysig Sommarweekend På Grinda

diana 9 Comments

Vilken vecka, jag har varit ledig och vi har sommarvärme som på Mallorca och gissa om jag njuter.

Lilla O och jag tyckte att det var dags för lite äventyr och en mysig staycation så vi bokade in oss på en  övernattning på Grindas Hotell.

Lättast tar du dig hit med Strömmas egna Cinderalla, ett tips är att förboka eftersom Strömma bara tar hälften av passagerare mot vad dom brukar för att kunna hålla avstånd mellan gästerna.

1 timme och 20 minuter senare var vi framme , resan gick snabbt, vi roade oss med att ta en fika och titta på den härliga utsikten i Stockholms Skärgård.

Cinderella går  från Strandvägen flera ggr om dagen för aktuell turlista kika här.

Vi började med att gå ner till hamnen för att fiska men inget napp denna gång, men hungriga blev vi så vi begav oss upp till Värdshuset för middag.

Lilla O var sugen på pannkakor och jag tog en toast skagen med löjrom, citron och dill, kan vara den godaste toast skagen jag har ätit

som nog var en av dom godaste jag har ätit och så delade vi på en dessert…vaniljglass, jordgubbar och maräng somrigare kan det väl inte bli så gott.

Grinda Värdshus har fått flera utmärkelser för sin goda mat som tex tidningen Gourmets topplista ”199 Bord” som ”Sveriges Bästa Bord” med Sveriges främsta köksmästare som jury samt även belönats flertalet gånger med titeln ”Skärgårdens bästa krog” och jag kan förstå varför, hit vill jag gärna igen och avnjuta en lunch eller middag, extra plus för den idylliska utsikten.

Mätta och belåtna rullade vi till hotellrummet och somnade med ett leende på läpparna efter den här härliga dagen.

Hotellrummen ligger i 4 stora hus som är döpta efter väderstrecken och de har ett fantastiskt naturnära  läge.

Alla rum har dusch och toalett. Sängarna är placerade som en dubbelsäng med separata sängar som du kan dra isär.

Pigga , utvilade och hungriga vaknade vi upp 12 timmar senare och redo för nya äventyr, men först frukost.

Frukosten serverades vid bordet med samma underbara utsikt och smakade fantastiskt, här satt vi länge och som valigt pratade vi i mun på varandra, lilla O och jag har alltid mycket att prata om och det är så mysigt.

Efter frukosten packade vi strandväskan och begav oss till den lilla stranden (det finns flera mysiga små stränder att välja på).

Bollspel, mycket bad, vattnet är underbart här ute och en och annan minut på handduken blev det.

Hungriga igen gick vi upp till Värdshuset för lunch, idag ville lilla O testa dom berömda kalvköttbullarna och jag tog en räksallad, maten smakade lika bra som igår och vi satt länge och njöt.

Sen var det tyvärr dags att bege sig till båten, men Grinda vi kommer snart tillbaka.

På Grinda kan du bo på hotellet som vi gjorde, på vandrarhemmet , hyra stuga eller varför inte vara lite äventyrlig och tälta?

Hungrig ja då rekommenderar jag Värdshuset, men det finns även mysiga Framfickan som ligger vid hamnen, liten lanthandel med smörgåsar, sallader mm om du vill ha picknick på klipporna.

Man kan hyra sup, kajak eller bara promenera runt ön och kasta sig i havet när lusten faller på.

Kram Diana

Villa Lovik Underbar Skärgårdspärla På Lidingö

diana 11 Comments

Jag bara älskar att upptäcka nya ställen och förra veckan tog jag med min väninna Linda på en fantastisk upplevelse till Villa Lovik som ligger ute på Lidingö.

Här får du en känsla av skärgård och lantliv endast 15 minuter från Stockholms City.

Det blev kärlek vid första ögonkastet, har du aldrig varit här måste du boka in dig på en härlig övernattning med middag, jag hade bokat relaxpaketet då ingår:

Välkomstfika med ett glas bubbel(nybakat från bageriet som ligger i anslutning till hotellet – Brödfabriken)
En matig smörgås på dagsfärskt bröd
Tillgång till  relaxavdelning med pool med magisk utsikt över havet och bastu
Trerättersmiddag
Del i dubbelrum
Frukostbuffé med nybakat bröd från Brödfabriken

Det var en alldeles perfekt sommardag så vi började med ett dopp i havet, det ligger en fin liten sandstrand strax nedanför hotellet, sen njöt av Villa Loviks signaturdrink Limoncello Spritzer och nybakat bröd med charkuterier och annat gott på.

Jag bara älskade infinitypoolen med den underbara utsikten, här kunde man ligga hur länge som helst….

Inne på spaavdelningen finns en bastu även den med samma fina utsikt , en relaxavdelning och möjlighet till behandlingar.

Vi låg vid poolen ända tills det var dags för 3 rätters middag på den mysiga lilla Piazzan, en snabb quick fix så var vi redo för middag.

La Piazza by Villa Lovik har hämtat inspiration ifrån en italiensk piazza och här väntar gastronomiska upplevelser under bar himmel .

Det serveras en fräsch meny  med influenser hämtade både från Sverige och Italien.

Vill man göra nåt extra kul kan man boka en oliv och proseccoprovning, det måste jag göra nästa gång.

Vi började med en hallon bellini före maten, därefter en välsmakande charkbricka med ett gott vin till.

Till varmrätt föll valet på  Grillad tonfisk med sotad hjärtsallad, kapris, citron & rostad vitlöksmajonäs och ett perfekt avslut blev ostbrickan från de lokala gårdsmejeriet Geten Gerda & Ko med marmelad & knäcke.

Fantastisk service och mycket trevlig personal, mat för en gourmand och riktigt bra priser, rekommenderas varmt.

Vi satt på den mysiga lilla piazzan ända tills dom stängde för det var så trevligt.

Mätta och belåtna somnade vi ovaggade i den sköna sängen.

Pigga och utvilade och tro det eller hungriga igen som tur var väntade nybakat bröd från Brödfabriken och massa annat gott som vi intog på den mysiga piazzan.

Vi checkade ut men var inte redo att ge oss av därifrån utan fick lov att utnyttja poolen lite till, ett dopp till i havet blev det också.

Villa Lovik håller öppet hela sommaren och har många fina paket att välja på som om inte det vore nog får du en rabattkod:staycation25 som ger 25% rabatt gäller tom 30/8.

Jag ska nog boka in mig minst en gång till denna sommar.

Kram Diana