Okategoriserade

Direkt från Spanien till snökaos, det var jag inte beredd på…..

Köpte ju min lilla Mini i somras och då tänkte jag förstås inte på det där med vinterdäck.

Så nu blev det lite panik, glashala vägar och sommardäck är ingen bra kombo…

Jag hade ingen aning om vad min lilla pärla skulle ha för däck så efter lite googlande så hamnade jag på en sida där det finns alla möjliga typer av däck, knappade in mitt regnr och sen så var det bara att klicka hem däcken.

Fri frakt, snabb leverans och 30 dagars öppet köp är saker som jag uppskattar när jag handlar online.

Så nu är bilen redo för mera snö..

Har ni bytt till viterdäck ännu?

Kram Diana

Frukost är nog dagens bästa och viktigaste mål tycker jag.

Jag skulle kunna äta frukost både till lunch och middag så mycket njuter jag av frukosten.

Frukosten får gärna bestå av ägg, nybakat bröd, färska bär, bacon och scrambled ägg och så fjällfil förstås.

Men bor man inte på hotell kan man ju piffa upp den lite extra hemma.

Fjällfil är ett bra komplement till din nyttiga frukost. Med fil från norrländska gårdar.
När vi var i fjällen förra vintern blev det fjällfil varje dag med färska bär i ,så himla gott och väcker fjällminnen till liv.
Fjällfil finns som naturell ,hjortron, blåbär och hallon m.m.

Fjällfil en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar.

Min favorit är hjortron.

Norrmejerier är Sveriges nordligaste mejeriförening och ägs av ca 500 lokala bönder varav 400 aktiva mjölkleverantörer i Norrbottens, Västerbottens och delar av Västernorrlands och Jämtlands län. Vi förädlar årligen drygt 200 miljoner kg mjölk vid våra mejerier i Umeå, Luleå och Burträsk till olika mejeriprodukter som mjölk, fil, grädde och ost.

Vad äter ni helst till frukost?

Detta är ett sponsrat inlägg i samarbete med Norrmejerier

Ha en härlig fredag!

Kram Diana

Läkerol makes people talk – det känner ni väl igen..

den reklamfilmen har man sett många gånger.

Visste ni att det finns en app som heter Let´s Talk?

Den sammanför dig som pratar flytande svenska med den som behöver öva lite mer på det.

I videon möter artisten Jason Diakité  musikern Ramy Essam, som flydde till Sverige närmare bestämt- Malmö för två år sedan.

Appen matchar den som är bra på svenska med någon som behöver träna på språket, baserat på personernas gemensamma intressen. Sedan är det fritt fram att språkträna via ett enkelt röst-, video-eller chattsamtal.

Så kul ide tycker jag, förena nytta med nöje liksom och tänk vad nöjd man kan vara med sig själv att via en app lära någon annan sitt språk samtidigt som du lär känna en ny människa.

Ladda ner appen och språkträna tillsammans via lakerol.se/letstalk. Presenteras i samarbete med Läkerol. 

Inlägget är sponsrat!

Kram Diana

De allra flesta älskar väl att resa, gärna tillsammans med ett gott sällskap till en härlig plats ute i världen. Kanske föredrar du storstadspuls likt New York eller London, eller är du kanske mer intresserad av natursköna upplevelser till exempel runt storslagna Gardasjön i norra Italien?

Lite av charmen ligger väl i att bara boka en spontanresa, en sista minuten. Fast visst kan det även vara spännande att boka resan en tid i förväg så man har något att se fram emot en längre tid? Vad föredrar ni läsare? Sista minuten eller bokar ni resan en tid i förväg?

Jag bokade en resa i veckan tillsammans med Lina om och 3 veckor åker vi….gissa om jag längtar.

Kanske kommer det en speciell tid på året då man är extra sugen på att bara packa resväskan eller ryggsäcken och bara hoppa på ett flyg någonstans? Koppla av från det vardagliga livet och bara bege sig ut på nya äventyr, nya upptäckter. Möta nya människor och nya kulturer.

Tyvärr så har de flesta kanske inte möjligheten att resa så mycket som man egentligen skulle vilja, men så finns det de som har turen på sin sida och plockar hem en jättevinst på lotto. Visst är chansen liten men det handlar ju även lite om att man faktiskt har chansen om man deltar, drömma sig bort lite och tänk att få ha möjligheten att resa vart man vill, när man vill utan jobbstress och diverse vardagsbekymmer.

Jag har faktiskt vunnit flera gånger.

Den som reser har något att berätta. Visst är det enkelt att hitta inspiration till nästa resa från det uttrycket?

Kolla in resultaten från senaste EuroJackpot dragningen, har man tur och plockar hem en storvinst på Europas populäraste lotteri kan det bli tal om en långsemester …

Vart skulle ni åka då?

Kram Diana

En av mina absoluta favoriter när det gäller matlagning är Tina Nordström.
Hon inspirerar mig både med sia böcker och med sitt tv program. Nu har Tina tillsammans med Findus tagit fram lättlagade fiskrecept. Jag  tycker nog att det är svårt att laga goda och enkla fiskrätter, men vill äta fisk oftare. Fisk är ju faktiskt så gott

Egentligen är det väldigt enkelt att tillaga fisk. Det absolut vanligaste misstaget är att man antingen steker eller kokar fisken för länge vilket leder till ett sämre resultat.

Jag brukar ofta göra det då jag vill vara säker på att fisken är klar….
Behöver du idéer om lättlagade fiskrätter så gå gärna in på Findus.se för att hitta nya goda recept .

Att laga mat med fisk behöver inte vara svårt, och med Findus hjälp blir det lättare än vad du tror.
Oftast blir det  styckfryst torskrygg eller torskfilé från Findus som jag använder, ja precis som Tina Nordström gör i videon här nedan.
Kolla själv så får du se hur enkelt det vara!

Brukar ni äta fisk ofta?

Sponsrad video.

Kram Diana

Något av det bästa som finns måste väl vara kanelbullar och snart är det Kanelbullens dag – den 4 oktober.

Det har Pressbyrån tagit fasta på för fram tom Kanelbullens dag hittar du Lyckobullen hos Pressbyrån.

En mumsig kanelbulle med ett budskap under bullen.

Älskar det!

Ett budskap med glimten i ögat, spana bara in den här videon:

Nu har du chansen att vinna ett presentkort värt 1 000 kronor på Pressbyrån. Vad du behöver göra är att ta budskapet i din lyckobulle och göra en Instagram-film om det.  Det bästa bidraget vinner ett presentkort värt 1 000 kronor på Pressbyrån.

Måste absolut köpa en kanelbulle idag för att se vilken lycka som väntar mig 🙂

Gillar ni kanelbullar?

Sponsrat Inlägg

Kram Diana

Sommaren börjar närma sig sitt slut och hösten tar vid och rutinerna och vardagen tar allt mer plats…..

Jag tycker alltid att det är svårt att komma på nya vardagsrätter, det blir lätt samma mat som alltid.

I Nya Kokboken –  LAX, KYCKLING OCH FÄRS – Lättlagade vardagsfavoriter av Jon Hansson får du nya vardagsfavoriter.

En bok med mångas favoritråvaror som  lax, kyckling och färs. Råvaror som fungerar lika bra till vardag som till fest och som också passar barn .

Kokboken ligger i tiden då att Jon Hansson i flera av rätterna har dragit ner på köttmängden och lagt till en större mängd grönsaker. Såväl klimatsmart som ekonomiskt!

Här finns både  vardagsmat och ett antal idéer till fredagsmaten. För även på fredagen vill man ju gärna att matlagningen ska gå relativt enkelt och fort. Här finns till exempel recept på lammfärsburgare med halloumi eller laxtacos till fredagsmyset, tror vi ska testa laxtacos idag.

Du hittar boken här för 129:-.

Tycker ni också att det är svårt att hitta på nya rätter på vardagarna?

kram Diana

Ett mysigt ställe vi gillar att åka till och shoppa och äta är Stockholm Quality Outlet.

Här finns alltifrån Odd Molly, Björn Borg till Lexington och här kan man göra riktigt bra fynd.

Mannen och jag var där häromdagen och shoppade loss och åt en god lunch på Asian Bistro som jag varmt kan rekommendera.

Outleten påminner om amerikanska outlets där man kan strosa runt i flera timmar.

Stor buffe för 149:- med allt du kan tänka dig och lite till och väldigt fräscht, här kommer jag äta igen.

Brukar ni outlet shoppa?

Jag älskar att fynda på outlets.

Kram Diana

Jag älskar matkassar det är så otroligt smidigt och perfekt när fantasin tryter.

Vi har haft lite lika matkassar men nu när jag såg att Hemköp har börjat med det blev jag sugen på att testa deras Barnkasse.

Det finns  olika matkassar att välja på Barnkasse, Vardagskassen och Vegetariska kassen och man kan välja barnkassen och vardagskassen som laktosfri.

Kassarna innehåller 4 middagar för 495:- och vi är 5 men det räckte till alla.

Goda rätter tyckte alla denna vecka var det : Räkpasta, Fläskfile med klyftpotatis , Vegetarisk Lasagne och Kycklingwok, en fräsch matkasse som jag kan tänka mig, just nu kan man prova första kassen för 495:- ord pris 695:-.

Brukar ni ha matkassar?

Kram Diana

Brukar ni välja kaffe, vin etc utefter hur företaget jobbar med jämställdhet, miljö och andra viktiga faktorer?Jag  väljer gärna ekologiskt vin och om jag stöter på ett företag som verkar göra fler positiva saker än deras konkurrent väljer jag gärna det varumärket.N

När ZOÉGAS berättade om sina mål inom jämställdhet blev jag nyfiken. Idag är cirka 50 procent av alla som arbetar med kaffe i världen kvinnor, men mindre än fem procent har ledande befattningar. ZOÉGAS mål är att minst 30 procent av de kaffebönder som utbildas i sina hållbarhetsprojekt ska vara kvinnor.

De kvinnliga kaffeodlarna arbetar ofta kooperativt vilket visat sig vara ett vinnande koncept för en hållbar kaffeodling. De tenderar även att investera sina inkomster långsiktigt såsom i odlingen, sina arbetare, sin familj eller någon sidoverksamhet för att stärka hushållets inkomst. Insatser som möjliggör fortsatt odling samt säkrare försörjning och som säkrar framtidens kaffeodlare.

Att sen Zoegas är galet gott kaffe gör ju saken ännu bättre.

Är du nyfiken på att veta mer? Kika på videon nedan :

Kram Diana