I helgen plockade vi fram grillen, det var ju faktiskt lite vår feelings i luften på söndagen.
Vi grillade Beer can chicken från Kronfågel som är en nyhet för våren.
Vansinnigt god med lite sting i, färdigmarinerad och klar det gillas.
Enda nackdelen var att jag råkade få eld på hela grillen så är det någon som vet hur man grillar hel kyckling på bästa sätt så mottager jag tacksamt tips …:).
Till kycklingen blev det Halloumisallad i min nya fina skål från Ica.
Är fullkomligt galen i Halloumi så jag la det mesta på min tallrik och mannen ja, han fick bara sallad….
Har ni tagit fram grillen ännu?
kram Diana
Grillar året runt. Oavsett väder. Nyårsdagen till exempel. Kycklingen var väl indränkt i väldigt mkt fett som droppade ned på glöden? Om man kör indirekt grillning. Att man lägger kol på en sida och maten på den andra. Med lock. Tar lite längre tid men det blir saftigt
Älskar halloumi!! Kram
Tanken med beer can chicken är väl att man ska ställa kycklingen upp, med ölburken runt sig? vi grillade också vår i helgen, inlägg kommer, och då hade vi den på ”indirekt värme” så den tillagades långsamt, och så vred vi på den en gång så att båda sidorna kom närmare elden. hur saftig och mör som helst, galet gott och kommer definitivt göras igen! 🙂
Halloumi är underbart gott! Stor kram!
Sååååå gott, yes vi hade också grillpremiär i helgen. En efterlängtat sådan.
Har tyvärr inget bra tips för helgrillad kyckling.
Har du något bra tips på mysig lunch restaurang i stockholms innerstad som jag kan ta med mannen på nu på Torsdag?
Kram
Oh vad mysigt! Skålarna från Ica är ju så vårhärliga 🙂
Kram
Vi har inte plockat fram grillen än, men det är ju verkligen dax tycker jag. Kram Anette
Hoppas verkligen att det blir grillpremiär i helgen, för jisses vad jag längtar efter det. Kramisar Tina
Åhh så gott!:D
Ha en fin kväll!:)
Kraam Izabell
Vi hade grillpremiär i helgen så nu kommer den att användas flitigt. Älskar halloumi, skulle nog kunna leva på det…
Kram
Nej vi har inte grillat än men i helgen måste det nog bli premiär!
Kram jenny
Älskar grillat så gott. Har dock aldrig grillat en hel kyckling så har inga tips till dig, men har sett en del som man sätter på spett och snurrar så kanske så man ska göra?
Härligt att grilla, halloumi det är gott de. Kram
Härligt gott med grillat. Mums! Hallumni är en ny favorit för mig. Kram Mia
Fast kyckling tar ju sån tid att grilla. 🙁
hahaha! Vad roligt! Vi har grillat en hel del, men inte beer can ännu!
Det kommer, får väl se om det blir brasa av det hela haha 😀
Halloumi, Grilloumi, ost överlag I LOVE IT! 😀
Jäkligt snygg skål också!
kram