Morotsjuice med ingefära

Här i Milano finns det hur många juicebars som helst och frukten är helt fantastisk.

Den här energikicken har blivit en favorit:

MOROTSJUICE MED ÄPPLE OCH INGEFÄRA

2 morötter

2 apelsiner

2 äpplen

1 bit färsk ingefära

Färsk mynta

Skala morötter och apelsiner. Dela äpplena i kvartar.Kör allt genom råsaftcentrifugen och servera.

Gillar ni färskpressad juice?

Kram Diana

Lingonstigen 114

Fördelen med att resa är att man hinner läsa en och annan bok.

På vägen till Milano sträckläste jag denna berörande bok:

Vad gör man som förälder när ens barn drar sig undan och mår dåligt? Hur hanterar man sköra och samtidigt tvära tonåringar?

I villaområdet någonstans mitt i Sverige finns allt. Skola, ICA-affär, bussar till stan var tjugonde minut, trevliga grannar. Familjen på Lingonstigen 114, mamma Susanne, pappa Niklas och barnen Embla och Kalle. Livet går sin gilla gång  med jobb, skola, fotbollsträningar och tv-kvällar.
Så plötsligt sätter 15-åriga Embla alla gamla regler ur spel. Hon är som förbytt och stänger dörren om sina hemligheter. Förändringen drar med sig hela familjen och tillvaron vänds upp och ner. Ordning blir till kaos, det lätta och självklara blir krångligt och svårt. När Susanne upptäcker att en av hemligheterna är att Embla skär sig, förvandlas deras trygga tillvaro till ett mörkt helvete.

En otroligt berörande bok, läs den .
På hemvägen hoppas jag på att averka en annan spännande bok jag har med mig.
Har ni läst nån spännande bok på länge?
Kram Diana

 

Dags att uppdatera träningsgarderoben

Nu är det väl ändå dags att komma igång med träningen om man ska komma i form till sommaren….?

Jag har börjat lite smått med powerwalks och bokat in mig på gymmet för en introduktion, men behöver uppdatera garderoben med lite nya träningskläder och såg att Campadre har en riktigt bra kampanj på Röhnisch träningskläder.

Så lika bra att använda klick fingret innan plaggen tar slut..

Har ni kommit igång med träningen?

Kram Diana

 

 

 

Vår i Milano

Här i Milano visar våren sig från sin bästa sidan, vad sägs om 14c varmt och sol.

milano 006

 

 

Vi började med en god lunch på Aperol  , härligt att sitta med ett glas cava och titta på folkvimlet.

Vi var förstås tvungna att ta oss till Doumo som var vansinnigt vacker i solskenet.

milano 011

 

Vill man shoppa dyrt är La Rinascente  perfekt, för där hittar du alla fina varumärken du kan tänka dig.

milano 016

Och så förstås var ju  årets första  på sin plats och smakade gudomligt.

milano 015

Har ni ätit årets första glass utomhus ännu?

Soliga hälsningar från ´Milano/Diana

 

Lakritskladdkaka

Nu när Lakritsfestivalen närmar sig blev jag påmind om hur gott det är att slänga i lakritspulver lite överallt och gjorde en Lakrits Kladdkaka till killarna (slutade dock med att det var mamman i familjen som åt mest…)

 

KLADDKAKA MED LAKRITSKOLA OCH FLINGSALT

KLADDKAKA

  • 50 g smör
  • ½ dl matolja
  • 2 ekologiska ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl farinsocker
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 nypa salt
  • Smör och ströbröd till formen
  • Flingsalt

LAKRITS- OCH CHOKLADKOLA

  • 2 dl vispgrädde
  • 1 3/4 dl mörkt muscovadosocker
  • 2 dl sirap
  • 2 msk kakao
  • 100 g mjölkchoklad
  • 100 g mjukt smör
  • 1 msk lakritspulver
  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Smält smöret i en kastrull och tillsätt matolja.
  3. Vispa ägg, strösocker och farinsocker ljust och pösigt och rör ner smöret.
  4. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner dem i smeten.
  5. Fyll smeten i en smord och bröad kakform med löstagbara kanter, 24 cm i diameter.
  6. Grädda kladdkakan i mitten av ugnen i cirka 30 minuter. Prova med en sticka, den ska vara lite kladdig.
  7. Låt kladdkakan svalna så den är rumstempererad när du brer på kolablandningen. Toppa med flingsalt.

Lakrits-chokladkola

  1. Koka grädde, muscovadosocker och sirap  i en tjockbottnad kastrull. Testa med kulprovet när du kan göra en mjuk kula är den klar.
  2.  Ta av från värmen, tillsätt choklad, kakao och lakritspulver på en gång och vispa ut detta i grädden.
  3. Tillsätt smöret i klickar i flera omgångar.
  4. Bre på ett lager av kolablandningen över hela kladdkakan och toppa med flingsalt.

Har ni testat att ha lakrits i bakverk och mat?

Kram Diana

Vinn ett hudvårdskit från Nivea

Nu är det dags för en liten tävling igen.

Vinn nya NIVEA Sensitive Face Care-serie, en ny linje med hudvårdsprodukter som återfuktar ansiktet och motverkar de tre tecknen på känslig hud; rodnad, stramhet och torrhet. NIVEA Sensitive‐serien är fri från parfymer, färgämnen och parabener , här (http://www.nivea.se/products/campaigns/ext/sv-SE/sensitive-skin/questionnaire) kan du ta reda på om du har känslig hud.
 Nu har du chansen att testa de nya produkterna, och delta i NIVEA ”28 dagars utmaning” – testa serien i 28 dagar och se skillnaden!”
Superbra att det äntligen finns ett enkelt online-test för att ta reda på din hudtyp!
Nivea Sensitive
För att ha chansen att vinna ska ni:
1, Gilla DianasDrömmar på facebook och det gör ni här och dela tävlingen på facebook.
2, Motivera varför just du ska få testa detta finfina kit.
Lycka till, tävlingen håller på tom 9/3.
Kram Diana

Att vara i Lakritshimlen på Sparadiset

Häromdagen var det dags för årets första provsmakning, inför Lakritsfestivalen som går av stapeln den 22-23/3 .

Härligt att få tjuvstarta säger jag, jag menar för nån som mer eller mindre lever på lakrits var det här ju rena himmelriket..

Sparadiset 009

 

Det härliga buffebordet, jag smakade förstås allt och ni ska få en recension när min lakritslåda anländer i veckan..

Vi höll till på Sparadiset som har öppnat ännu ett underbart spa på Västermalm.

Sparadiset 005

 

Jag var där tillsammans med Ulrica, som också har blivit utvald till lakritsambassadör.

Och vi tog vårt uppdrag på fullt allvar, vi provsmakade all lakrits, drack utrensande te från Voya med smak av lakrits förstås och fick prova på en helt underbar massage – Black Velvet Ritual som är en lakritsmassage.

Sparadiset 013

 

Sparadiset 001

Sparadiset är om möjligt ännu mysigare än det på Söder med massa härliga små rum att koppla av i.

Sparadiset 002

Ulrica och jag ville aldrig gå därifrån, utan gärna lufsa runt där i morgonrocken en hel dag och prova alla härliga behandlingar som tex  Queen of the Ocean-behandlingen som är en helkroppsskrubb, massage och inpackning med levande alger  som är en utrensande.

Sparadiset 004

En härlig försmak på vad som komma skall…

Sparadiset kommer att vara på plats under Lakritsfestivalen så missa inte att besöka dom, där kan man koppla av mellan allt lakritsätande när man behöver vila magen :).

Gillar ni lakrits?

Kram Diana

 

 

 

Lördagstips Leon Dormido Rioja 2008

Här kommer ett litet vintips från Rioja som passar perfekt grillade kötträtter, grytor eller

en ostbricka.

Leon Dormido Rioja 2008

 

Vinglas Eva Solo

Druvorna till vinet kommer från vingården Mendiguerra i Briones, Rioja Alta som planterades redan 1931. Skörden sker för hand och vinet jäser på ståltank.

Ett gott fylligt vin som passar till det mesta.

Detta vin blir det ikväll till melodifestivalen och en god ostbricka.

Ska ni titta på melodifestivalen?

Kram Diana