Varje Dag Är En Fest

Jag älskar kokböcker men ofta blir jag besviken men denna gång blev jag inte besviken, älskar Sveriges Mästerkock 2016 – Catarina König.

Hennes kokbok – Varje Dag Är En Fest

är ett måste i köket.

Instagram media by dianasdrommar - Tips på #blogg idag #dianasdrömmar.se #varjedagärenfest #bonnier @bonnierfakta #kokbok #sverigesmästerkock2016

Extra roligt är att jag känner Catarina då hon driver en av Uppsalas finaste klädbutik – Königs

Och en fashionista som lagar mat kan ju aldrig bli fel, snygga uppläggningar som kan fresta vilken guormand som helst.

IMG_8860

Fräscha drinkar, aptitretande mingelmat, goda förrätter, maffiga huvudrätter och söta desserter. Varje dag är en fest hos Catarina, och därför finns också hennes bästa vardagsrätter med en guldkant.

Och guldkant gillar ju jag.

Längtar efter att mina smaklökar ska vara tillbaka då ska jag göra chokladtryffeltårta med salta karamellpopcorn,

Fondant de luche,Hummer Burger, ja listan kan göras lång för det finns inte en rätt jag inte vill testa.

Ska ni bara köpa en kokbok så är det denna.

IMG_8862

Extra plus för alla fina uppläggningstips, jag blev riktigt inspirerad .

Kram Diana

Canvasfoto I Min Arbetshörna

Tråkigt att vara sjuk och nu börjar jag bli piggare, trots att jag fick åka tillbaka till doktorn igår och få ytterligare antibiotika.

Nu är jag så pass pigg att jag inte sover middag längre så då passar jag på att pyssla lite hemma.

Jag håller på och piffar min arbetshörna och hade beställt hem ett canvasfoto

av min absoluta favoritbild, headern på min blogg som är tagen av duktiga Ida som driver bloggen:Att resa med barn.

canvasfoto

Jag blev så nöjd med canvasfotot då både bild och färgkvalite blev ännu bättre än jag kunde föreställa mig.

Är sugen på att göra en tavelvägg med canvasfoton.

Såklart en liten touch av rosa, hittade en lampa som jag blev förälskad i och pinnstolen målade jag rosa förstås.

Arbetshörnan är inte klar ännu, nu kommer det roliga, detaljerna.

Lovar förstås att visa när allt är klart.

Kram Diana

Nyttig Hallonsmoothie

Kickar igång måndagen med en nyttig c-vitamin smoothie.

Börjar känna mig lite bättre förrutom att jag har fått utslag över hela kroppen, röda hund är killarnas teori…

Nån barnsjukdom är det ivarje fall, detär jag helt säker på..det är väl så man håller sig ung kanske?

Halsen gör fortfarande ont så det är mest flytande som gäller.

Nu fick jag den där detoxen jag har tjatat om fast ofrivilligt…

NYTTIG HALLONSMOOTHIE

1 dl hallon

1 dl naturell youghurt

1 apelsin

is

1/2 dl vatten

Mixa allt till en jämn smoothie.

Instagram media by dianasdrommar - Startar #måndag #monday med en riktig c-vitamin kick #breakfast #frukost och hoppas att det går åt rätt håll

Vad äter ni helst på morgonen?

Kram Diana

Nya Ekologiska Kryddor Från Urtekram

Det går sakta men säkert framåt här hemma , men jag är otroligt matt och yr i bollen.

Värst är det på nätterna, med ont i halsen och svårt att andas och gör ont i bröstet.

Det finns 2 saker jag längtar efter just nu och det är att bli frisk och att få tillbaka min aptit och mina smaklökar som verkar ha tagit semester eller nåt…

Instagram media by dianasdrommar - När smaklökarna är tillbaka längtar jag efter att gå loss på @urtekramsverige nya #ekologiska #kryddor #ekologiskt #food #mat #urtekram

Längtar efter att smaka mig loss bland Urtekram´s 

nya ekologiska kryddor.

Kryddorna är odlade utan bekämpningsmedel eller konstgödsel,därför blir smaken intensivare med högre arom.

Extra plus för snygga burkar som även bevarar både färg och kryddorna bra.

Den nya serien består av Mynta, Spiskummin, Torkad Hackad Lök, Salvia och Torkad Finhackad Lök.

Jag ska nog slänga ihop nån god soppa och testa dessa idag, har ni förslag på nån god soppa som kan fresta mina smaklökar?

Kryddorna finns i butik from april och ligger på ca 22:90 rek utpris.

Kram Diana

Hemma igen

Blev utskriven och fick åka hem igår, tyvärr vet dom inte vad som är fel men flera av symptomen har gått tillbaka och jag mår lite bättre…

Instagram media by dianasdrommar - Hej från #sjukhuset snart dags för hemgång #sjuk #sick

Och ja jag mår ungefär som jag ser ut…ingen styrka eller kraft alls men jag vilar, äter isglass, kan äntligen få ner någonting överhuvudtaget då blåsorna börjar gå tillbaka och det gick bra att andas inatt hemma med hjälp av bricanyl.

Tyvärr vet man inte vad felet är, massa prover har tagits men dom vet.

Personalen på KS har varit helt fantastiska framför allt sjuksköterskorna och undersköterskorna som alltid finns tillgängliga, står upp för en och gjorde sitt allra bästa och lite till.

Extra tack till den helt underbara nattsköterska Elin L och Malin som jag hade på dagtid som gav det där lilla extra man behöver när man är så utsatt.

Nu är det bara att vila , vila och återhämta sig så jag kan ut och njuta av våren för det längtar jag efter.

Min rumskamrat Mimmi förhöjde också stämning med bus och glada skratt och den underbara damen Birgitta.

Kram Diana

Kvar På Sjukhuset

Jag är  kvar på sjukhuset då dom fortfarande inte vet vad det är och jag har fått fel diagnoser 2 ggr och fel mediciner.

Halsen är forfarande full av blåsor ända ner i svalget som gör att jag har svårt att andas, ej druckit eller ätit på 10 dagar.

Instagram media by dianasdrommar - Här är ja ute och åker , ner några avdelningar #sjukhus och se om dom kan hitta felet här #sick #sjuk

Utöver det dyker det upp nya komplikationer varje dag som utlslag över hela kroppen och div annat…

Så jag åker skytteltrafik här mellan dom olika avdelningarna.

Instagram media by dianasdrommar - Min #frukost #lunch och #middag #sjuk har aldrig längtat så mycket efter mat i hela mitt liv

Frukost, lunch och middag består av det här, jag kommer att vara så redo för beach 2016…

Som tur är har jag fantastiska roomies, 2 har åkt hem men Mimmi är kvar och piggar upp min tillvaro.

Igår fick vi en ny roomie , en liten dam som såg livrädd ut när hon såg oss två..mig med stora bandage i ansiktet (har varit på hud och skurit bort ett konstigt sår också i ansiktet som aldrig läker), rufsiga i håret, ett vikbord som hängde på sniskan såg ut som ett mindre slagfält efter en vild fest på vårt rum, åh om det ändå hade varit så!

Funny cartoon of a crotchety  old woman with a cane

Funny cartoon of a crotchety old woman with a cane

(bild lånad från google)

Hon låg i sin säng och höll stenhårt i sin handväska och blängde på mig och Mimmi, efter en timme drog hon i ringklockan och sa att hon ville hem!

Vi skrattade och frustade så vi visste inte vad vi skulle ta vägen, tänk att vi var så skräckinjagade.

Fortsättning följer, idag ska jag besöka ytterligare en ny avdelning…

Kram Diana

Stanna Innan Du Går

Förra veckan hann jag läsa en del förrutom i helgen då jag var som allra sämst och bara sov och hade vansinnigt ont men nu börjar jag se ljuset i tunneln ivarje fall, men det är en bit kvar tills jag är frisk.

Den första boken jag läste var: Stanna Innan Du Går av Åsa Bonelli.

stanna innan du går

Jag sträckläste denna bok, så otroligt bra och fint skriven.

Handling:

Malin  drar sig tillbaka för att läka sitt hjärta som exmannen krossat.Hon åker till Sol, saltstänkta klippor, tångdoft och huset på kobben utanför Möja i Stockholms skärgård. Här ska hon skriva på sin nästa roman och äntligen få återse gamla sommarvänner. Men inget blev som hon hade tänkt sig. Det finns ingen återvändo för Malin, när hon väl fattat beslutet att sätta sig själv i första rummet.

Boken innehåller allt man vill ha i en bra bok: Ett krossat hjärta, en vacker skärgård och en stark vänskap och förbjuden kärlek …..

Läs den säger jag, du hittar den här

Kram Diana

Akuten Och KS

Fredagen slutade inte alls som jag hade tänkt mig utan jag fick åka in till akuten på KS och blev inlagd med dropp och morfin för att lindra smärtorna.

Sen dess har jag sovit och knappt fått i mig något men idag kom svärmor och gjorde mannagrynsgröt och den gick ner, nu hoppas jag att det vänder, har nog bara varit såhär sjuk en gång tidigare i mitt liv.

Håll tummarna för att det vänder nu.

Instagram media by dianasdrommar - Tycka synd om sig själv #friday #fredag #sjuk #sick #soffläge

Kram Diana

Planering Av Sommarsemester

Nu börjar det bli dags att planera in sommarsemestern och jag läste att Frankrike toppar ofta många svenskars lista tack vare dess romantiska städer, vackra landsbygder för att inte tala om fotbollen.

6672156239_89c77d53d8_o (6)

Huvudattraktionen måste vara Paris. Inte bara har huvudstadens ikoniska landmärken så som Eiffeltornet och Notre Dame som är ett måste utan med världskända museum som Louvre och Centre Pompidou som visar upp det bästa inom konst gör Paris till en stad som är svår att mäta sig med. Den 13 juni kommer den även hålla i Sveriges första Euro 16 match mot Irland i den massiva arenan Stade de France.

Att följa det svenska laget  runt Frankrike på dess Euro 16 äventyr verkar som ett roligt sätt att njuta av vad Frankrike har att erbjuda och med Betways hemsida som erbjuder ett sätt att satsa på dem att vinna nästa match ökar ju fotbollsspänningen, speciellt när laget reser till Toulouse den 17 juni där de möter Italien.

Staden Tolouse ligger i landets sydvästra del nära den fantastiska bergskedjan Pyrenéerna. I väntan på att matchen ska börja skulle jag definitivt vilja vandra längs den vacka floden Garonne och ta in vyerna kring den stämningsfulla terakotta arkitekturen som har hjälpt till att ta fram smeknamnet ’Den Rosa Staden’.

Men en av de största turistattraktionerna i Frankrike är definitivt den Franska Rivieran och det svenska fotbollslaget åker dit den 22 juni då de spelar dobbelns favorit Belgien i staden Nice. Jag tror att detta verkar som det säkraste sättet att verkligen njuta av den fantastiska medelhavssolen eftersom staden omges av flera pittoreska kuststäder så som Antibes och Cannes som har många underbara stränder.

Nice är även något av en konstnärernas paradise med många kända målare så som Matisse och Chagall som kommer till området för att försöka fånga det underbara ljuset som kan utforskas ytterligare genom en resa till ett av många museum som har hjälpt till att göra Nice till en svensk turist-etta.

https://farm4.staticflickr.com/3551/3293122147_cede0b260c_o_d.jpg

Har ni planerat in nån resa?

Kram Diana