Month: december 2020

Reseåret 2020

diana 9 Comments

Ja 2020 blev inget bra reseår, men några resor fick jag till ivarje fall.

Året började bra, för 4:e året i rad bar det av till Abu Dhabi och Dubai i början på januari, har blivit en trevlig och efterlängtad tradition att packa väskan och åka dit direkt efter nyår.

Lilla O och jag började med några härliga dagar på vårt favorithotell Radison Blu på Yas Island.

Saadiyat beach club blev en ny favorit men allra helst tillbringade vi dagarna på Yas Beach och åt vår favortpizza.

Som jag längtar dit, förhoppningsvis blir det av nästa år.

Vi avslutade vår vistelse med shopping i Dubai och övernattning på The Retreat Palm

Dubai gav mersmak och dom stora killarna ville dit och jag var inte sen att säga nej då jag hade fått lite oväntade pengar.

I februari packade vi väskorna för en härlig weekend som började på Yas Island och avslutades på Atlantis.

Vi hade en fantastisk resa med många skratt, god mat, sol, bad och shopping.

På vägen hem började corona trappas upp och folk hade ansiktsmasker på sig och sen blev det lockdown här och var i världen och att resa utomlands var inte att tänka på, en efterlängtad Italien resa ställdes in och pengarna gick upp i rök.

Nu började jag upptäcka vad som fanns på hemmaplan, det blev en hel del mysiga staycations(kan tillägga att jag hade corona tidigt och har antikroppar så därav vågade jag resa).

Min 50 års fest blev inställd men jag fick en helt fantastisk födelsedag på Hotel Havsbaden med familjen kunde inte ha blivit bättre.

I april blev det mysig staycation på The Winery hotel

Permitterad från jobbet mars-augusti innebar mycket ledig tid och det många inte vet är att jag hoppade in och hjälpte till där det behövdes allra mest på ett äldreboende under denna period, vilket givande och fint jobb, slet som aldrig förr men gick hem med både sorg i hjärtat och ett leende på läpparna varje dag.

Mysig staycation på Gio som hade helt fantastisk mat och drinkar.

Maj bjöd på en härlig staycation i lantlig miljö på Siggesta gård.

Juni bar det av till Trosa för en härlig övernattning på Trosa Stadshotell som gav mersmak.

Men även en mysig weekend på Grinda med bad, god mat, världens största geting och fiske.

En galet rolig staycation på Villa Lovik med min tokigaste väninna hann jag med också.

I juli blev det roadtrip till Västkusten och Tanum Strand, nästan lika bra som Mallis förrutom vattentemperaturen då…

En fantastisk weekend och invigning av nya roof top spa på Skansen i Båstad  med min Marina, så kul vi hade.

Traditon är att göra en rolig resa med Ullis och Kristoffer, detta år bar det av för att göra Vaxholm osäkert…what happens there stays there…

Augusti hade restriktionerna lättat och jag och lilla O hoppade på flyget till Kroatien och Split och bodde på helt underbara Le meridien Lav Split, hit vill jag igen, här fanns allt spa, beach club, strand, pool, fantastisk mat. lyxiga rum och sköna sängar.

Åh, som vi njöt av att få resa igen, kunde inte få nog av sol och salta bad.

Min 50 års fest blev äntligen av med White Party och dans hela natten lång hemma i trädgården.

Hann även med en roadtrip till Skåne och besökte 3 fantastiska hotell och ställen, ljuvliga Arild/Rusthållargården, Mossbylund och Torekov Hotell

Bo på ett slott hann jag också med, härlig staycation på Rosersbergs Slott

September bjöd på ljuvligt väder, brunchkryssning i skärgården och fantastisk vistelse på Havsbaden hanns med

Oktober besökte lilla O och jag sagostaden Sigtuna och mysig staycation på stadshotellet och jag hann även prova nya Ellery Beach House.

Härlig spavistelse på lyxiga Riverton i Göteborg med Lina.

November bjöd på utomhusbrunch på Piren och spa på Welcome Hotel

Och december avslutade med en  lyxig staycation på Trosa Stadshotell

Ett riktigt bra år ändå, jag älskar att upptäcka nya ställen och att återvända till gamla favoriter, hoppas att jag nästa år får fortsätta att dela med mig av och inspirera er med nya och gamla pärlor.

Gott Nytt År <3

Kram Diana

Mysig Vistelse I Trosa På Trosa Stadshotell

diana 6 Comments

Jag överaskade manen med en mysig övernattning på Trosa Stadshotell i julklapp och vilka härliga dagar vi hade, så mysigt och kul, många skratt blev det.

Jag älskar verkligen Trosa så mysigt och charmigt och att kliva in på Trosa stadshotell är som att kliva in i en saga.

Vi checkade in och lämnade våra väskor på rummet och begav oss ut för lite shopping, finns massa små mysiga butiker i Trosa och jag fyndade lite söta julpynt till granen.

Sen bytte vi om och gick ner till spa avdelningen.

Vi badade i pool, bastade och kopplade av  i aromarummet så mysigt och välbehövligt.

Trosa Spa är ett litet och mysigt spa med fantastisk service och lyxiga behandlingar.

Man blir ju som bekant hungrig av att gå på spa och som tur var ingick en tvårättersmiddag i vårt paket.

Hummersoppa med pilgrimsmussla till förrätt och en perfekt mandelstekt  hjortytterfile med rostad jordärtskocka och sherryvinägersås, ja ni hör ju själva hur gott det låter.

Sen satte vi oss framför brasan med en Irish Coffee, ett perfekt avslut på kvällen innan vi hoppade ner i dom sköna sängarna.

 Jag älskar detta ställe, funkar såväl på vintern som på sommaren.

Kram Diana

God Fortsättning

diana 8 Comments

Vilken mysig och rolig julafton vi hade-

God mat, trevligt sällskap, vi spelade massa spel och fick besök av en lite annorlunda tomte….ja en tomte anno 2020 helt enkelt och vi alla fick oss ett gott skratt.

Tomtemasken och kläderna var nämligen spårlöst borta och en tomte måste man ju ha, eller hur så vi fick lov att vara lite kreativa…ett par väldigt små röda byxor hittades, stackars tomten fick klämma sig i dom och tomtemasken fick helt enkelt ersättas av en corona säker ansikts mask.

En sak är säker denna julen kommer vi att minnas.

Juldagen spenderades med att äta julaftons rester , julgodis och seriemarathon.

Har ni tips på någon riktigt bra serie?

Kram Diana

God Jul

diana 4 Comments

Kikar in lite snabbt för att önska en God Jul, hoppas ni får en riktigt mysig, lugn och fin jul med god mat, trevligt sällskap och ett och annat paket under granen.

Här rullas det köttbullar, sista julgodiset, sen blir det promenad till kyrkan innan vi ska förlusta oss på all god mat.

Kram Diana

Godaste Julskinkan

diana 8 Comments

Jag älskar julskinka, är nog favoriten på julbordet tillsammans med Janssons Frestelse.

Förra helgen testade vi en julkasse från Svenska Gårdar som Scan har tagit fram i samarbete med Fredrik Eriksson på Långbro Värdshus.

Och i den kassen fanns den godaste julskinka jag någonsin ätit, Griljerad Rapsjulskinka från Esplunda Gård, rekommenderas att ha på julbordet.

Just nu står skinkan i ugnen och årets första skinkmacka ska intas.

Idag blir det pyssel i köket hela dagen och sen väntar uppesittarkväll.

12dagars välbehövlig ledighet väntar som ska fyllas med familjemys, spelkvällar, hotellvistelse , långa promenader och god mat.

Hur ska ni tillbringa julen?

En riktigt God Jul önskar jag er <3.

Kram Diana

Healingmassage Bästa Julklappstipset

diana 8 Comments

Igår var jag med en kollega på aw efter jobbet och tog en god drink på Griffins, så trevligt.

Sen hade jag bokat in mig på en Healingmassage hos Health Care By Jigler.

Jag var så nyfiken och hade ingen aning vad som väntade.

Helene är helt fantastisk och verkligen kunnig och vet vad hon håller på med.

Först berättade hon vad som skulle hända innan jag fick lägga mig på den varma massagebänken.

Behandlingen börjar med att 9 olika eteriska oljorna droppas längs ryggraden. Doften av oljorna påverkar både sinnet och känslorna. Regndroppsterapi består av en rad eteriska oljor som har höga antibakteriella egenskaper. Kombinationen av dessa oljor ger synergieffekter som angriper toxiska ämnen och bakterier som finns mellan ryggraden och musklerna.

Behandlingen fortsätter med en djupt avslappnande och rogivande massage samt behagligt varma lavastenar som hjälper kroppen att slappna av på alla plan och för att mjuka upp spända muskler.

Sedan fortsätter behandlingen med Reiki och livsenergin som verkar på flera nivåer, både fysiskt, mentalt och emotionellt.

Behandlingen fortsätter med en annan healingteknik Nefretiti kosmisk healing, som ger energihöjande vibrationer som påverkar vårt medvetande och det i sin tur leder till förändringar fysiskt, emotionellt, mentalt för ett ökat välbefinnande.

Vi kan väl säga som så att mycket spännande hände i min kropp under tiden, min högra arm kändes som om den fått ett stenblock över sig och gjorde jätteont och när vi var klara så var värken i armen helt borta(har haft int i den ett tag).

Efteråt kände jag mig som en ny människa, detta var bland det häftigaste jag har varit med om, har i inte testat healingmassage innan rekommenderar jag det verkligen.

Upplevelsen är skräddarsydd för Exclusivce Selection som just nu har 30% på denna fantastiska upplevelse, bästa julklappen om du frågar mig.

Du hittar även en hel del andra fina julklappstips hos Exclusive Selection som har lite annorlunda och lyxiga upplevelsepresenter.

Kram Diana

TÄVLING VINN EN ÖVERNATTNING MED SPA OCH 4 RÄTTERSMIDDAG PÅ ÅKERBLADS

diana 11 Comments

Har ni aldrig varit på Åkerblads i Tällberg då har ni verkligen missat något, som tur är tänkte jag ge en av er chansen att vinna deras

lyxiga hotellpaket vardagsspa, paketet innehåller övernattning (gäller sön-fre vardagar ej helgdagar),  fast 4-rätters middag och två avslappnande behandlingar/person , hur lyxigt som helst.

73 personliga rum med sköna hästens sängar alldeles vid Siljan, mat för en gourmand och ett spa utöver det vanliga, jag älskar detta ställe.

Åkerblads är en familjeägd verksamhet och gård med anor från 1400-talet och det har man verkligen lyckats bevara, hotellet är unikt och det finns inget liknande.

För att ha chansen att vinna ska ni:

1, Följa @akerbladshotell och @dianasdrommar

2, Motivera varför ni behöver denna vistelse

Tävlingen pågår även på instagram så tävla gärna där med för dubbla chanser, tävlingen avslutas den 21/12

Kram Diana

Malmö Göteborg Och Äntligen Hemma

diana 8 Comments

Vilken vecka, började med tidiga tåget till Malmö i måndags morse, jobb, hotellövernattning på Malmö Live som jag verkligen gillar, sedan jobb igen innan jag hoppade på kvällståget till Göteborg där jag checkade in på Avalon.

Massor med jobb i Göteborg men även en mysig AW hanns med på mysiga Kungstorget, vi satt ute och drack en varm julig drink, coronavänlig AW med andra ord, tänk att man kan sitta ute i december utan att frysa (infravärme och filtar gjorde förstås susen).

Men nu är det skönt att vara hemma igen, ska julstökas hela helgen ska se om jag kan övertala mannen att vi ska slå till på en gran imorgon, för nu vill jag ha julstämning.

Hur långt har ni kommit i julstöket?

Kram Diana

Tävling Vinn En Lyxig Hotellvistelse På Rusthållargården

diana 16 Comments

Genuina, vackra hotell och platser  är något som jag älskar att dela med mig av er till er  och jag har några favoriter som jag verkligen gillar och som jag gärna återvänder till, ja ni vet sådana där ställen som man aldrig kan få nog av, nu ska ni få chansen att vinna en lyxig hotellvistelse på min absoluta favorit i Sverige nämligen Rusthållargården i Arild.

Här var jag för första gången i augusti år och det blev nog ett av sommarens vackraste minnen, jag åkte hit alldeles ensam, strosade runt vid vattnet, upplevde magisk natur, vänliga människor och den vackraste soluppgång jag någonsin skådat.

Arild har blivit utsett till en av Europas vackraste platser, det är en charmig by där man kan promenera omkring och känna pulsen lugna ner sig, samtidigt som man tittar ut över Skälderviken.

Här finns vingårdar, man kan rida på islandshästar, spela golf, härliga klippbad eller varför inte hyra en cykel och njuta av den magiska miljön.

Såklart vill jag dela med mig av detta till er och nu ska få chansen att vinna:

Ett  spapaket för två personer inkl. Afternoon Tea, Övernattning, Trerätters middag, Tillgång till Relaxavdelning och Spalounge.

Sparitual med produkter från Grevinnans rum. Lån av badrock samt tofflor att ta med hem, utnyttjas före 24/6.

För att vara med och tävla ska ni:

1, Följa @rusthallargarden  på instagram

2, Motivera varför ni ska vinna och berätta vem ni skulle ta med er, för extra vinstchans så pågär tävlingen även på @diansdrommar

Tävlingen håller på tom 20/12, lycka till.

Kram Diana

Godaste Lussebullarna

diana 6 Comments

Tänk at snart är det redan jul, har galet mycket på jobbet så jag hinner knappt tänka så nu ska det bli skönt att bara få julpyssla hemma, baka, göra julgodis och handla lite julklappar.

Jaghar redan hunnit baka lussebullar en gång men dom är redan slut så idag får det bli påfyllning.

Förra helgen gjorde vi pepparkakshus, så mysigt och ungdomarna var med och vi drack årets glögg.

Här kommer mitt favoritrecept på lussebullar.

LUSSEBULLAR

200 g smör
2 påsar (1 g) saffran
5 dl mjölk, 3 %
½ dl vispgrädde
1 pkt  jäst
2 ägg
2 dl strösocker
1 krm salt
16–17 dl vetemjöl

  1. Smält smöret i en kastrull tillsammans med saffranet och låt det koka upp.
  2. Ta av från värmen och tillsätt mjölk och grädde, låt svalna till 37 grader.
  3. Vispa ut jästen med den fingerljumna vätskan i en bunke. Tillsätt ägg, strösocker och salt.
  4. Arbeta in mjölet i degen lite i taget tills den börjar släppa från kanterna (jag brukar knåda i en bakmaskin cirka 10–15 minuter, så att proteinet i mjölet utvecklas och degen blir smidig).
  5. Låt degen jäsa i bunken under en bakduk till dubbel storlek, 45–60 minuter.
  6. Knåda degen på ett mjölat bakbord och dela i fyra. Dela sedan varje fjärdedel i antingen sex eller åtta bitar.
  7. Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.
  8. Rulla ihop till lussekatter och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Låt dem jäsa under bakduk 45–60 minuter.
  9. Blanda ägg och grädde i en skål och pensla de jästa lussekatterna.
  10. Garnera med russin och grädda lussekatterna cirka 10 minuter.

Är ni fas med julstöket och julklappar?

Gillar du att baka då har jag ett riktigt fint julklappstips till dig, kika in hos min vän Fridas nya företag: Exclusive Selection

där du hittar massa fina upplevelsepresenter, finns väl inget bättre att få, här hittar du bland annat baka polkagrisar i gamla stan att ge bort och köper du ett sånt kan du vinna ett likadant till dig själv.

Kram Diana