3 vinnare och tonight is the night….

Fredag och dagen D som har planerats i 3 månader.

100 tals mail har skickats, hemliga möten, hämta tunga paket med roliga vinster och finfina saker till kvällens goodiebag, men ikväll då går höstens lyxigaste bloggevent äntligen

av stapeln på Sparadiset.

Kvällens outfit är utprovad och nerpackad för det blir utgång efter för dom som vill då vi har satt upp oss på gästlistan på Hotellet och får rabatt på lite gott att dricka så tjejer, packa med den lilla svarta…..

Min lilla svarta från MeandI är med och jag är redo….

Och för er som inte kunde komma, häng med på instagram dianasdrommar och linizflygiz så missar ni inget.

Jag har 3 vinnare som får njuta av Voyas härliga behandling och vinnarna är :

Annika D,Annelie Niehoff och Madeleine Svärd.

Dags att ge sig av och packa mera goodibags, hämta praliner, mat och massa annat.

Missa inte alla instagramtävlingar vi har på plats med #hostenslyxigastebloggevent

Även för er som vill kika på alla bilder från kvällen.

Happy friday!

kram Diana

 

Årets konditor 2013

Häromdagen var jag på en trevlig pressträff på Chokladfabriken där årets finalister till Årets konditor presenterades.

Trevligt sällskap hade jag förstås:

Finalen av Åretskonditor sker på torsdag den 3 oktober och fredag den 4 oktober på Stockholmsmässan i Älvsjö

Årets finalister är:

Patrik Fredriksson, 32 år, från Göteborg. Patrik är chefskonditor på Clarion Hotel Post i Göteborg.
Disa Molin, 27 år, från Uppsala. Disa är konditor på Margareta Bröd & Bakverk i Göteborg.
Lina Olsén, 26 år, från Ekeby. Lina är chefskonditor på Tösabiten i Ekeby.
Didrik Persson, 22 år, från Sjöbo. Didrik är konditor på Magnus Johansson Bageri & Konditori i Stockholm
Lina Östberg, 24 år, från Borgholm. Lina är konditor på Dessert & Choklad Stockholm.

Vi fick smaka på vinnartårtan som Cecilia Andersson( 2012 års vinnare) vann med förra året.

 

 

Höst Päron tårta med smördeg, smörkola ,pärongele och päronbavaroise glacerad med caramelglaze, mums!

Sen kom det roligaste av allt, vi fick baka mazariner, prinsesstårta, dammsugare, rulltårta med årets finalister (och äta upp det).

Vi fick många bra tips tex hur man får prinsesstårtan att bli rund och fin.

Mitt mästerverk, fick mer än väl godkännt här hemma.

Gillar ni att baka?

kram Diana

Messmörets dag

Visste ni att det är Messmörets dag idag?

Fjällbrynt har tillverkat messmör sedan 1939.

Messmör för mig för tankarna till härliga morgonstunder i fjällen.

Tänkte testa ett recept ikväll med Messmörskräm.

GETOST  OCH MESSMÖRSKRÄM PÅ ROSTAT SURDEGSBRÖD

4 portioner

1 1/2 dl messmör

50 g krämig getost tex chevre

4 skivor surdegsbröd

2-4 fikon

valnötter

honung

1, Mosa ihop messmör och getost till en kräm

2, Rosta surdeget i smör i en stekpanna

3, Låt brödet svalna och bre på krämen,toppa med fikon, valnötter och honung.

Gillar ni Messmör och har ni några härliga minnen till det?

kram Diana

10 vinnare och ny tävling inför fredagen

Hej ifrån högen med kartonger….här packas det goodiebags för glatta livet och idag ska hämtas ännu mera paket…..

Såhär ser det ut hemma hos mig just nu….

Nu har jag 10 vinnare som ska få njuta av en härlig massagestund på fredag, lätt avis är jag, skulle verkligen behöva det efter allt tungt bärande och vinnarna är:

Froken M, Nilla, Jess C, Malin G, Jennie, Sarah, Therese W,Erika, Elisabeth Ö och Sarianne.

Men ni andra misströsta inte för nu har 3 av er chansen att vinna en underbar ansiktsbehandling från Voya . VOYA Organic Beauty mini facials

Och för att ha chansen till detta ska ni bara ge ert bästa skönhetstips.

Och missa inte att tävla om 1000 kr hos Timarco inne hos Lina

kram Diana

Middag på en herrgård

Att äta middag på en herrgård med därproducerad mat i en fantastisk miljö med bästa sällskapet.var precis vad jag behövde för att tanka ny energi.

Drog en liten trudelutt för Nilla så att hon skulle vakna till liv…(och nej jag kan inte spela..)

Sen satte vi oss till bords.

Vi fick äta en välkomponerad närproducerad meny, en meny som är komponerad med omsorg, kärlek och stor eftertanke. Något som gett dem på Krusenberg herrgård en guldmedalj.

Till den goda maten serverades ett väl utvalt gott vin. Du kan ladda ned vinlistan här.

 

Kreativiteten flödade och massa spännande  ideer kläcktes, vi får se vad det blir av det….

Just nu känns det som om min hjärna är överhettad så bäst att ta det lite lugnt innan det blir kortslutning….

Kamera och telefon i högsta hugg så man inte missar något, en bloggares vardag…

Maten var helt fantastisk och smälte i munnen.

Mätta och belåtna gick vi till våra härliga rum och tjattrade vidare.

Vill dit snart igen.

kram Diana

 

Kladdkaka med färskost swirl

Att baka med barnen är kul, mina killar älskar att vara i köket.

Förkläde och skålar Ica 

Idag är det min tur att ha med fika till jobbet så jag hade 2 små medhjälpare i köket igår när jag skulle baka , lilla O och hans kompis.

Vi bakade en kladdkaka med swirl, smaskens.(och en vanlig kladdkaka  till småkillarna)

Slicka skålen är det bästa av allt tycker lilla O…

KLADDKAKA MED FÄRSKOST SWIRL

150 g smör

150 g mörk choklad, 70%
100 g salta cashewnötter
3 ägg
200 g Arla Köket färskost naturell
3 dl råsocker (jag skulle nog ha använt farinsocker)
2 dl vetemjöl
100 g segt chokladgodis, t.ex. Polly
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en form med löstagbar kant med råsocker.
2. Smält smöret i en kastrull. Dela chokladen i bitar och rör ner i smöret. Låt den smälta under omrörning. Ställ åt sidan.
3. Hacka nötterna grovt. Dela ett ägg i gula och vita, rör ihop äggulan med färskosten i en bunke.
4. Blanda sockret med äggvita och ägg, vispa ner chokladen. Vänd ner nötter, mjöl och hälften av godiset. Häll smeten i formen.
5. Klicka i färskosten och rör runt med en kniv så att det blir streck i kakan. Strö över resten av godiset. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min.
Gillar era barn att baka?
Kram Diana

Tävling vinn ett Lundby dockskåp och tillbehör

Här kommer en riktigt fin tävling i samarbete med Lundby  och Micki Leksaker. Som en av Mickis bloggkompisar så har jag fått äran att tävla ut ett Lundby Småland dockskåp och flera tillbehör till er. Tre stycken lyckliga vinnare blir det.

Förstapris: 1 Lundby Småland + 2 av årets nya tillbehörsset

Andrapris: 2 av årets nya tillbehörsset

Tredjepris: 1 av årets nya tillbehörsset

För att vara med och tävla om dessa fina priser så behöver ni bara svara på tre frågor (som finns här nedanför) , godkänner kommentarerna efter tävlingens slut.

1.   Vad heter Lundby´s  två dockskåpsmodeller?

2.   Vilken uteleksak använder pojken när han leker i trädgården i den här filmen (klicka på länken)

3, Varför ska just du vinna, motivera.

4,Gilla dianasdrömmar på facebook här och dela tävlingen på facebook

Tävlingen håller på tom 29/9.

Lycka till!

kram Diana

 

 

 

 

Någon som är sugen på massage nästa fredag…tävlingsdags

Snart är det fredag och dags för höstens lyxigaste bloggevent….

Och vi är massa härliga tjejer som kommer att vara på plats och mingla, dricka bubbel, få hudanalyser, bada bubbelpool och äta gott…

Lina och jag jobbar så svetten lackar med att få ihop det sista…och jag börjar mer eller mindre känna mig vimmelkantig av allt jag ska hålla reda på men åhh vad skoj det ska bli.

Nu tänkte jag att hela 10 stycken av er får chansen till en skön massage under kvällen och blir väl omhändertagna av Sparadisets underbara personal,kan bara säga att jag är något avis….

Och för att ha chansen till detta ska ni motivera varför ni är i behov av lite avkopplande massage helt enkelt.

Och inne hos Lina kan ni tävla om en lyxkryssning missa inte det, tävlar gör ni här

Ha en härlig lördagkväll.

kram Diana

Lottens kök

Hotellfrukost är nog bästa starten på dagen, när Nilla och jag var på Krusenberg Herrgård förra helgen åt vi en helt fantastisk frukost från Lottens kök.

Nybakat, alldeles ljummet bröd .

Färskpressad juice.

Massor av goda pålägg, ägg, bacon och dom godaste pannkakor jag har ätit.

Helt fantastisk, lugn och rogivande miljö.

Vi mer eller mindre rullade ut därifrån för att ta en härlig promenad.

Ska se vad jag kan åstadkomma för god helgfrukost, har en del nyheter i kylskåpet som ska testas.

Idag ska jag på ett roligt mat och inredningsevent och en tur till lekparken med killarna.

Vad ska ni hitta på?

kram Diana

 

 

Ica mat nyheter inför julen

När jag var på Ica´s julevent förra veckan blev jag så exalterad över all fin heminredning så jag nästan höll på att glömma det viktigaste…nämligen julens nyheter på matsidan.

Vad sägs om basilikamarinerad sill med soltorkade tomater,kommer ivarje fall stå på mitt julbord och även äppelmarinerad och  kräftmarinerad sill var nyheter.

Färdigkokt Eco julskinka, revbensspjäll i alla möjliga former, julkorv med nejlika, färdigskuren rödkål, vitkål och grönkål, julte och massa spännande nyheter.

Kan knappt vänta…..

Älskar de fina retroburkarna med sill.

Nästan så man börjar längta lite till julen eller hur?

Men ikväll då tar vi fredagsmys med thaimat.

Ha en härlig fredag!

kram Diana